五花肉卷金针菇这样做，肥而不腻鲜嫩多汁!

遁入空门 · 发表于 2017-4-10 15:12:51

五花肉卷金针菇，一道普通的家常菜，却能吃出烧烤的感觉。五花肉虽然很肥，但配上金针菇就不腻了，烤出来的油都附着在了金针菇上，更给金针菇增添了味道，光是看着就很有食欲，如此美味让吃货们绝对无法拒绝!今天煎锅就教给大家五花肉卷金针菇的做法。

五花肉卷金针菇

材料:五花肉500克，金针菇300克，盐3克，味精、耗油、生抽、料酒各适量

做法:

1、五花肉切片，盛入碗中，加入耗油、生抽、料酒拌匀，腌渍10分钟。

2、金针菇洗净备用。

3、腌好的五花肉卷住适量的金针菇，用牙签固定好。

4、平底锅内倒入少量油，放入五花肉卷，小火慢慢把两面都煎好。

5、锅内倒入少量水，再加入耗油、生抽、盐和味精，小火慢炖，炖至收汁即可。

美味的五花肉卷金针菇做好啦，真是制作简单味道棒!口味重的小伙伴们还可以选择蘸着烤肉酱吃，不多说了，我要开动了~

LJ1115 · 发表于 2017-4-13 10:34:46

坦然. · 发表于 2018-7-16 20:32:20

学习

zhumengfang · 发表于 2018-8-10 15:29:03

wangqin8 · 发表于 2018-8-11 14:21:56

wangqin8 · 发表于 2018-8-11 16:08:12

wangqin8 · 发表于 2018-8-12 10:12:59

wangqin8 · 发表于 2018-8-12 10:28:10

好吃路过

wangqin8 · 发表于 2018-8-14 10:32:38

wangqin8 · 发表于 2018-8-15 15:46:11

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