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[网友播报] 吃了这个夫妻双双紧急去医院!夏天到了这东西宁海人还经常吃......

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Lv.18 一品总督

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发表于 2017-6-9 13:20:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
       timg.jpg

       夏天到了,我们经常会来份炒螺蛳配啤酒,但是谁会想到,一份炒螺蛳也会引起食物中毒?!事情是这样的……
       喝着啤酒,嘬着螺蛳,这似乎是宁海人夏季餐桌的标配。不过,最近一段时间县第一医院急诊收治了不少因吃螺蛳导致呕吐、拉肚子甚至中毒的病人。
       吃完螺蛳引起恶心、呕吐
       回想起因吃螺蛳导致中毒,来自三门县的徐先生夫妇至今难以相信。原来,当天夫妻俩吃完螺蛳后不久徐先生就出现恶心、呕吐,被送进急诊时症状还不是特别严重,因此医生建议徐先生洗胃治疗时,遭到了他的拒绝。没多久,徐先生就开始出现全身发麻、喉头水肿的症状,情况十分危急,后来经过治疗才稍有缓解。
       织纹螺引起食物中毒
       那么,为什么吃这种螺丝会中毒呢?
       据了解,徐先生夫妇当天吃的是织纹螺,也叫割香螺、海丝螺或白螺,这种螺蛳本身是没毒的,其毒素主要来自于生长环境。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素,类似于河豚鱼毒素,没有特效解毒药,中毒者主要呈神经性麻痹症状,死亡率较高。目前市场上是禁止售卖织纹螺的,但由于其味道鲜美,仍有不少居民铤而走险,一尝其味。徐先生夫妇也知道织纹螺有毒,但由于是自家海塘里捞的就心存侥幸。县第一医院急诊护士李静芳告诉记者,除了“毒螺丝”,吃普通螺蛳进急诊的也不少,他们的症状相对较轻,主要表现为腹泻、呕吐、全身发冷等。
       专家提醒      
       急诊内科医生张陈铃
       1、螺蛳是很多微生物的宿主,短时间的烹饪未必能有效消灭它们。个体肠胃功能的差异也会有不同的表现,有些时候大家一起吃了一盆螺蛳,但是有的人没事,有的人却出现腹泻、呕吐等现象。
       2、不要为了贪图一时的鲜美去食用可能含有毒素的螺蛳,平时在购买螺丝时,一定要注意辨别,若不小心误食,发生口唇麻木等类似神经系统症状的,须立即到医院就诊。
       3、食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染,并且不要频繁食用。
       所以坛友们吃东西一样要讲卫生,要不然这炎炎夏日得个病真的很难受!!!

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Lv.23 皇帝

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发表于 2017-6-9 14:54:29 | 显示全部楼层 | 来自浙江
如果市场禁止了织纹螺,那问题就少了。
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Lv.2 草寇

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发表于 2017-6-9 15:05:45 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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Lv.21 亲王

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发表于 2017-6-10 08:12:36 | 显示全部楼层 | 来自浙江
图片牛头不对马嘴
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Lv.11 八品县丞

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发表于 2017-6-10 08:17:37 | 显示全部楼层 | 来自浙江
图中美食你爷爷吃了一辈子了    标题党
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Lv.21 亲王

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发表于 2017-6-10 16:18:48 | 显示全部楼层 | 来自浙江
图片好像是田螺,比螺蛳不毒,但是如果烧煮是时间不够,吃多了容易得肝吸虫病。
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