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鲜切!来过宁海这家店才知草原羊的美味!进店还送半斤羊肉?

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发表于 2017-11-27 11:37:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
宁海的资深老餮们
食而精则知味
活而精则知品
一个时季有一个时季的吃法
羊肉补阳气,天冷就该吃羊肉哦~
万万没想到,在宁海也可以吃到——
原生态铁锅烀羊肉

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福利来啦!
313羊庄宁海店 暖冬行动

福利一·内蒙古马奶酒免费喝

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即日起至2017年12月25日
将本文转发到盆友圈即可
领取内蒙古马奶酒1瓶
(价值25元/瓶,每桌限送1瓶,限堂食)

福利二·半斤鲜切羊肉送送送

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即日起至2017年12月25日
将本文转发到盆友圈并集齐38个赞,
到店出示给店员核实即可
(赠送的鲜切羊肉仅限堂食)

「313羊庄」宁海店
瞬间被可以喝汤的羊肉圈了粉

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几乎全世界都知道
内蒙有一道大菜叫烤全羊
但你或许还不知道
有一种更蒙古吃法叫铁锅烀羊
这个“烀”字,实在不好解释,或理解为“煮”
清水煮羊肉——只有好品质的羊肉才敢用清水煮
这里的羊肉都是内蒙古空运的羊肉
肉质鲜嫩,香而不腻,鲜而不膻

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这是一家致力于
做专业铁锅烀羊肉专家
全国300多家加盟店真不是吹的

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313羊庄的羊肉
全部空运自内蒙呼伦贝尔草原
8-12个月的羊羔,饮山泉、食青草
313的羊肉,不冷藏、只保鲜

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烀羊肉正式开场啦

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在正式开启之前
所有餐具都经过高温热水消毒
让你吃得更放心~

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西红柿红枣桂圆枸杞萝卜
等天然食材特制的锅底
连油都是经过特别精心熬制
随即放入切好的羊肉

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伴随着羊肉香气的弥漫
这个时候就要加水啦

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313羊庄加的汤只有水和盐哦
吃的就是原汁原味,但是没有一丝膻腥
这时候小料就要上场了
纯正的蒙羊就要配专业的蘸料

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黑白胡椒粉、芝麻粉等混合而成
羊肉不蘸麻酱,搭配三种秘制蘸料
还原羊肉本身的鲜味

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开锅后服务员将汤面上白色浮沫用汤勺滤去

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就会为你盛上第一碗汤
满满一大锅羊肉在锅里咕嘟咕嘟地炖着
弥漫而出的香味时刻在诱惑你的味蕾

313羊庄之五道汤

       一:喝纯汤
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       鲜香清淡的肉汤让你感受最纯正的羊肉,没有丝毫其他调味品的干扰,口齿间有淡淡的鲜回荡。

      二 :双沫汤(香菜和葱花)
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       清亮鲜香的羊汤再撒上碧绿的小葱花和香菜沫,一口鲜香四溢至身体里的每个细胞。一丁点膻腥味都没有,葱花与香菜末在羊肉汤的包裹下,鲜香至极。

       三:内蒙古野生韭菜花
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       这是内蒙古野生韭菜花,是唯一一款上过舌尖上的中国的韭菜花,有开胃、提鲜、强体的功效。

       四:芝麻酱汤
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       麻酱的功能自然不言而喻,对女人来说是美容养颜的最佳食品,从口感上讲浓郁丝滑。

       五:青料汤
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       隆重推荐的就是这道清料汤。说它清料,它是这五道汤里味道最浓、配料最多的一道汤,由沙葱、小白菜组合而成。
       20分钟不是白等的。大铁锅沸腾起来,阵阵香味扑面而来。
       一定要先吃一口。切成大块的羊肉,羊肉口感刚刚好,瘦肉不柴,紧致弹牙。
       配着蘸料吃,更是一种羊肉的全新体验。

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313羊肉秉着匠心
专注每一份食材,更关注每一份出品
没有最好,只有更好
让每一位客人有宾至如归回家的感觉

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       最后还可以来涮点蔬菜,还可以用着羊汤熬点小米粥,一点都不浪费,就是这么完美!

313羊庄之蒙式环境
       313羊庄是一家以蒙元文化为主题,打造的蒙式风情餐厅,让这个冬日美味与环境二者不可缺一!

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【313羊庄】大气门面

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蒙式风情与现代的完美结合

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面积超大,共有4层

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包厢也是很蒙式

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4楼有大包间,适合朋友齐聚吃烤全羊哦~

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好了看了这些
有没有已经蠢蠢欲动了?
当然别忘了
这里还有新鲜出炉的烤羊肉

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烤出来的羊肉串又嫩又无烟味

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        烤羊排用料讲究,精选上等新鲜进口的羊排,经过师傅精心的腌制,再淋上独创的酱汁精烤而成,入口柔嫩,焦香浓郁,过口难忘。

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       才18元的羊蹄,软嫩Q弹,好吃!

313羊庄宁海店
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地址:宁海县兴工二路129号
电话:0574-65355131
营业时间:11:00-次日凌晨02:00
人均:50-70元

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 楼主| 发表于 2017-11-27 15:37:36 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
味道真心不错,羊汤羊排还有粉粉的东北大?
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