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正宗放山土鸡(从小养到大),放山土鸡蛋。红焖鸡提前预定联系方式:15356072222

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Lv.17 二品巡抚

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发表于 2017-12-7 22:14:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
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1.安神降火汤
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       功效:安神、降心火、降虚火、滋阴润肺
       主料:土鸡一只
       辅料:红莲子 百合 沙参 玉竹 薏仁 芡实
       调料:盐
       做法:
       a.将所有材料洗干净;
       b.把鸡和汤料放入锅内,加清水适量,可放适量   姜葱提味;
       c.先用大火煮开,再转小火煲1.5小时以上;
       d.汤好前五分钟加适量的食盐调味即可;

2.黄芪补气汤
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       功效:补气养血(尤其是女人,更要注意补气补血,这款药膳汤,是理气补血的好选择)
       主料:土鸡或乌鸡一只
       辅料:黄芪、薏米、扁豆、红枣、生姜
       调料:盐
       做法:
       a.竹丝鸡(乌骨鸡)洗净、去内脏、切块。武火煮3分钟,过冷水;
       b.红枣、黄芪、薏米、扁豆等材料洗净;。
       c.将全部用料放入锅中,加适量清水,武火煮沸,文火煲2小时;
       d.调味、起锅;

3.调经四物汤
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       功效:滋阴养血 活血调经
       主料:土鸡一只
       辅料:当归 川芎 熟地 白芍
       调料:盐
       做法:
       a.将所有材料洗干净;
       b.把鸡和汤料放入锅内,加清水适量,可放适量葱姜提味;
       c.先用大火煮开,再转小火煲1.5小时以上;
       d.汤好前五分钟再加适量的食盐调味即可;

4.白芍补血汤
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       功效:补血养血调经止痛,能养血滋阴补气,对妇女月经不调,腰腿疼痛有食疗功效;对于男性则补中益气,补肾壮阳。
       主料:土鸡或番鸭一只
       辅料:白芍,熟地,当归,红枣,杞子,党参。
       调料:盐
       做法:
       a.将所有材料洗干净;
       b.把鸡和汤料放入锅内,加清水适量,可放适量葱姜提味;
       c.先用大火煮开,再转小火煲1.5小时以上;
       d.汤好前五分钟再加适量的食盐调味即可;

前童镇官地严家村山缘农场
正宗放山土鸡(从小养到大),
放山土鸡蛋。
红焖鸡提前预定
联系方式:15356072222 王先生

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Lv.7 探花

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发表于 2018-1-1 23:51:03 | 显示全部楼层 | 来自浙江
红焖鸡多少一只
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