芋头这种食材看似不起眼 药用价值却极高 强身、乌发... 随便一做就是美味佳肴 芋头糕、香芋扣肉、拔丝芋头... 香糯美味,芋香弥漫
药用价值高 芋头外表普普通通,却营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,还有极高的药用价值,一起来看看吧~
补中益气 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,能改善身体因缺乏微量元素引起的生理异常、食不下咽等情况,吃饭没有胃口的朋友可以蒸一些芋头来吃,一吃就见效噢。
头发乌润 一般来说,人体会积存酸性物质,而芋头是碱性食品,能协调体内的酸碱平衡,多吃芋头会发现头发变得又黑又顺滑~
洁齿防蛀 芋头中含钙、磷、铁及维生素多种矿物质,而所有矿物质中,氟的含量较高,是保护牙齿的“好朋友”~
芋头去皮不手痒 芋头去皮工程量可不小,在去皮时不小心接触到皮肤应该怎么办呢,小编要给你们放大招啦~从此剥芋头再也不用怕痒手!
清水+食醋 芋头进行刮皮前,可涂抹一些醋在手上,自然晾干后再去剥芋头就不会弄到手了。 如果不小心碰到了也没关系,在清水中加入些许食醋,均匀搅拌后揉搓双手就能止痒。
淘米水+风油精 做饭用来洗米的水别倒掉,可以加入一些风油精,轻轻擦拭接触到芋头的皮肤,手痒的情况很快就会消失~
热水+食盐 剥的过程中不小心沾到芋头皮还可以抹一些食盐搓一搓,然后把手泡到热水里3-5分钟,效果很好噢~
挑选芋头有一招 怎么在购买的时候挑选到好的芋头呢?
仔细摸 芋头表面会有一些毛皮,挑选时仔细的摸一摸,看看有没有发霉腐烂的痕迹,新鲜的芋头不会有那种情况的。
看体型 芋头的好坏和价格是与它的体型成正比的,所以个头大而且表面没有裂痕的芋头是佳品噢~
查根须 检查根须可以说是购买芋头的关键步骤了。用刀把根须切开,会看到乳白色黏状液体,如果浓稠又显白,很快结成粉末,那么这个芋头是值得购买的。
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