猪肉不可与“它”炒，毒性堪比“砒霜”

别无选择

       不知道从什么时候开始，肉食已经成为餐桌上的常客，而猪肉作为最常见的一种肉类食品，可谓全身都是宝，能蒸能煮能炒，不仅好吃，还含有人体所需的多种营养物质，帮助提高身体免疫力，因此饱受人们喜欢。但是猪肉食用不对也是会致癌的。89岁中医：猪肉不可与"它"炒，毒性堪比"砒霜"！
       中医讲猪肉性味甘咸平，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，具有滋阴润燥、丰肌泽肤、补虚强身的作用，对于消渴、肉病伤津、便秘等病症都有较好的食疗作用，但是需要注意的是，患有高血压、肥胖人士应少量食用，避免加重自身病情诱发脑梗等心脑血管疾病。

       生活中许多人会将猪肉和其他食材搭配炒着吃，认为这样会更美味，但是切记不要将香菜和它同炒，中医认为，香菜与别的肉在一起吃，会起大补，但唯独不能与猪肉一起吃。其原理是香菜为辛温食物，猪肉为微寒食物，两者相克，一起吃损气，毒性堪比"砒霜"，人们若是食用会有致癌风险。