黄金蛋饺，鸡蛋和饺子的一次完美结合！

tongyin · 发表于 2019-7-27 16:46:29

对于喜欢肉和鸡蛋的人来说，蛋饺简直就是完美的一个“作品”了。蛋皮汲取了肉的鲜美，也让不至于那么的油腻，营养和美味的结合体。

黄金蛋饺

材料：鸡蛋5个+肉切碎250g+酱油2勺+香葱一根+白糖少许

做法

1.准备鸡蛋，肉切碎

2.把蛋打散

3.准备一个手掌大小的锅

4.加一点油，加热

5.倒出一些蛋液，均匀的铺满小锅

6.在蛋液还没有完全凝固，加入少许肉馅

7.快速合上，把蛋液加热至凝固，很自然的包裹住肉馅不让美味流失

8当全部完成之后，把他们一起倒入锅中加入调料煮熟

9最后撒上香葱即可

小锐123456 · 发表于 2019-8-14 10:13:32

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小锐123456 · 发表于 2019-8-14 10:13:51

小锐123456 · 发表于 2019-8-14 10:14:05

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