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宁海在线»论坛 › 宁海生活 › 宁海美食 › 芒果椰奶小方，冰冰凉凉夏日甜品！！！

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[美食分享] 芒果椰奶小方，冰冰凉凉夏日甜品！！！

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发表于 2019-7-29 16:36:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江

冰冰凉凉好吃的芒果椰奶小方，椰奶味道浓郁，甜度适当。。

芒果椰奶小方

材料：牛奶80g+芒果240g+淡奶油100g+吉利丁片20g+白砂糖40g+椰浆200g

做法

1.准备材料

2.芒果肉成方块状取下来

3.牛奶与淡奶油混合，加入椰浆和白砂糖混合搅拌均匀

4.小火加热至沸腾，放入吉利丁片，搅拌至融化

5.用滤网过滤一次液体，放置冷却

6.模具铺保鲜膜，放入芒果丁，倒入液体，放入冰箱24小时

7.取出已经凝固好的芒果椰奶，横竖切几刀

8.装盘即可

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发表于 2019-7-30 16:26:46 | 显示全部楼层 | 来自浙江

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