它是天然减肥菜,隔两天吃一次,刮油去脂,甩掉大肚腩。说起肥胖,想要减肥怎么办?那平时生活当中,减肥就有很多种,土豪的去办健身卡,打工一族的为了省钱,更喜欢在天然的环境下去跑步,比如公园,各个小区,都是不错的选择。除此之外,我觉得还是食疗上更靠谱,也简单,反正时一粥一饭都要吃,合理搭配就有效果,何乐而不为呢。豆芽就是一种很好的减肥菜,它水分特多,具有利尿,刮油脂的功效,常吃能减肥。 把清淡爽口的豆芽再搭配金针菇,很适合肥胖的人群食用,豆芽,味道上很清爽,在广东夜宵摊上的炒粉,就少不了豆芽的加入,人们也更喜欢它和炒粉搭配,不仅热量低,味道真的很好,和炒粉一起吃还不会腻。因为豆芽中含有粗纤维,被人体吸收后能促进大肠的蠕动,让身体多余的毒素排出,还可以保持大便的通畅,这样大肚腩就会慢慢的被甩了,豆芽还具有清热利湿,消水肿的功效,因此多吃豆芽在一定程度上是可以帮助减肥的,但是豆芽的营养价值并不高,最好是搭配一些有营养的食材一齐煮,比如来一些菌菇类的食材,金针菇,这样能互补,减肥的同时又不伤害身体,一举两得,达到减大肚腩的效果。 食材:绿豆芽,金针菇,蚝油,生抽,老抽,花生油,食盐 做法: 第一步:豆芽放入盆中多清洗两到三次,把浮在水面的绿豆壳捞出,洗到没有绿豆壳就可以了,这样炒着吃不会影响口感,然后再捞出沥干水分。金针菇先用菜刀切掉根部老的部分,然后放入盆中洗两次,边洗边用手挤出水分,最后洗干净后再放入盆中待炒。 第二步:买了一块钱的豆芽,可以炒上一盘了,锅中烧热油后,先下入金针菇,炒制8层熟后装盘待用。
第三步:再次把锅洗净,锅烧热后,不用放一滴油,先把豆芽炒煸炒一下,能去除豆芽的腥气。 第四步:待豆芽炒软后,再下入金针菇,一起翻炒,这时可淋入少许清水,和花生油,如果在炒金针菇时,放的油不够,这时可加入少许的食用油,加入食盐,蚝油,生抽,老抽,全部拌均匀即可。
炒豆芽时,先不着急放油,先干煸一下,这样吃着没有豆芽的腥气,这两种食材搭配还有一种好处,吃出营养的同时,口感上也不错,豆芽的清爽加上金针菇的爽脆,简直不要太好吃了,减肥效果也会更好。
|