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[美食DIY] 红焖鸡出炉,老爸儿时的回忆

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发表于 2019-10-25 18:14:32 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
以前的红焖鸡,没有烹饪装备,在食不果腹的年代,一家人能在一起吃饱饭都很困难,更别说吃只鸡了,那时的红焖鸡特别美味,现在啥都能吃饱,已经吃不出以前的感觉了,老爸说的。
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 楼主| 发表于 2019-10-25 18:15:27 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
锅烧坏了。
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发表于 2019-10-26 15:54:44 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2019-10-26 17:26:26 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2019-10-26 18:50:51 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
现在电饭煲就能焖出不错的鸡了。
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发表于 2019-10-26 20:50:14 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
满满都是回忆
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 楼主| 发表于 2019-10-26 23:50:33 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

烧红了,哈哈,怕破
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 楼主| 发表于 2019-10-26 23:51:21 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
shengpi110 发表于 2019-10-26 18:50
现在电饭煲就能焖出不错的鸡了。

不一样的,味道不一样,不然为什么现在很多人都坚持用柴火,火候很关键
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 楼主| 发表于 2019-10-26 23:51:34 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

哈哈,一看就是过来人
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发表于 2019-10-27 15:11:04 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

底下要放瓦片,罐里酒要多放点以保持水份,不然罐容易裂。
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