致喜欢卤菜及卤味零食的小伙伴们的一封信

鲍瑞思

我是一个二孩的宝妈，今天有所闲暇想记录下自己最近为之忙碌的一件事：开留夫鸭社区店！作为宝妈，一日三餐，都想变着花样给家人孩子烧各种好吃的，食品得眷顾营养、健康、安全；作为一名吃货，本人偶尔其实还是挺馋那些重口味的，火锅、麻辣烫、川菜，当然还有各种卤味！之前也会和同事在休息时间买各种卤味，边聊天，边啃鸭脖、鸭翅这些，甚是欢乐！[咖啡][咖啡]但又不敢多吃！经常是要不要下单来点卤味，点？不点？思想斗争纠结不已！心想在安全放心的基础上享受美味该是多么完美的一件事！早前在杭州吃到一个卤味，留夫鸭（PS其实当时想买周黑鸭，边上没有）买的是微辣鸭脖，味道还不错！再后来在宁海商场里看到了这个品牌的卤味在卖，又尝试啦其他几款，味道应该还是比较可以的，至少合我口味！[偷笑][偷笑]渐渐哒心里萌发出开一家这个品牌卤味的念头，后期了解啦下这个品牌除了鸭脖、翅、掌等留鲜盒零食类外更有特色的是家宴菜，烤鸭、牛肉、猪脚、多味鸡爪等热卤菜，看上去品种挺多，其实作为忙碌的下班族，买个卤菜带回家，活下单送到家，人到家菜也到家，想想还挺方便，当然前提是得味道好、卫生安全、价格适中……这个念头一开始家人也不赞成，反对的理由：1、觉得家里经济条件还可以，没必要折腾；2、价格比大街小巷的其他卤味稍微贵一点，顾客会接受吗，这个品牌的卤味的品质值这个价吗？关于第一点，我想认真去做一件事有时是一种生活态度[憨笑]。针对家人的第二个质疑，跑啦一趟生产基地，反正肉眼看上去卫生、品质把控很严，看后感觉很安心！什么机器，什么技术我也不懂我想加盟费、后期费用都比有些牌子要贵，在品质和微薄的价格差之间，我想大多数宝妈会和我一样选择前者！家人吃得健康、放心，才是关键！说了一大堆，有点像宁海人口中的老太婆的裹脚布，有点长，但不臭权当记录下我人生的某一片段吧……附带几张美食图片，“共馋”

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鲍瑞思

最后来一张网上截图，是我的最爱！拼盘

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yangzi_mo

这些熟食都是你自己做的吗？

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鲍瑞思

我没有这么厉害呢这个是连锁品牌，确保新鲜公司统一每天凌晨冷链配送到店里

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