近日,网上的一则消息引起热议。消息称,晚餐决定体重和寿命,这着实让不少人慌了神。 晚餐真的能决定体重和寿命?错误的晚餐方式都有哪些?吃饭是头等大事,这些问题必须说清楚! 错误的晚餐方式都有哪些? 1、吃得过饱 晚餐过饱,食物中的蛋白质无法被充分消化,残留在肠道中被细菌分解为有毒物质,时间久了容易引发大肠癌。 再者,晚餐吃太多容易造成急性胰腺炎,特别是暴饮暴食者,更容易发生休克、猝死等危险。 此外,晚餐吃太饱还容易导致失眠多梦,久而久之容易引起神经衰弱。 2、吃得过荤 晚上吃得过多会刺激肝脏制造过多的低密度脂蛋白,导致血脂异常。 研究表明,晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人血脂要高3-4倍。而高血脂又是高血压、冠心病和动脉粥样硬化等疾病的诱因。 晚餐真能决定体重和寿命? 过饱、过荤、过晚、不吃晚餐或不吃主食等都会损害健康,“晚餐决定了你的体重和寿命”的说法并不为过。 不健康的晚餐可能导致肥胖症,影响你的体型和身材,也可能带来一系列的疾病,影响人的寿命。 晚餐到底该怎么吃? 1、几点吃? 建议晚餐和睡觉时间至少间隔3个小时,一般而言,最佳的晚餐时间为晚上6~8点,8点后最好不要进食。 2、吃什么? 总体来说 ,就是食物均衡而多样。主食选择上可以用粗粮代替精细粮食,粗粮含有较多的维生素和膳食纤维,饱腹感强且能量较低,有助于控制晚餐食量。 蔬菜水果方面,建议根据早、午餐吃了什么,适当补充其缺乏的营养素,尽量保持营养均衡。 3、吃多少? 晚餐提倡吃到七分饱即可。 来源:加拿大新家园
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