宁海在线

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

快捷登录

客服电话:0574-65520000
搜索
查看: 10690|回复: 1

[美食DIY] 除夕年夜饭上,多添这道美食,年味更浓

[复制链接]

533

主题

940

帖子

7592

积分

Lv.14 五品知州

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

积分
7592
在线时间
228 小时
发表于 2020-1-12 10:50:53 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
202001122216641578797946175091.jpg

     【八宝饭】
      八宝饭是一道非常有“年味儿”的美食!寓意团圆幸福!
      食材:豆沙馅,玫瑰糖,糯米1000克,白砂糖100克 ,猪油50克,红枣,蜜枣 ,南瓜籽,松子,绿葡萄干,紫葡萄干,核桃肉 ,枸杞。
      详细步骤:
      1.豆沙馅拌入玫瑰糖,拌匀
      2.白糯米提前浸泡一晚,放入蒸锅隔水蒸约半个小时。
      3.在蒸糯米的时候,可以准备做八宝饭的装饰,大一点的比如红枣 蜜枣改刀成小块,葡萄干可以用水清洗一下,拿厨房纸吸干,这样会比较软,等会儿粘的时候的方便点。
      4.准备几个深一点的大碗,碗底抹上猪油,然后发挥想象摆好造型,猪油厚度以能粘住装饰品为佳。
      5.将蒸好的糯米少量多次移入大碗中,可以加入适量豆沙,压平。用剩下的糯米将豆沙盖住,抹平。
      6.放入蒸锅蒸2至3分钟,猪油融化即可翻过倒入碗中。

下载宁海在线客户端

20

主题

429

帖子

2379

积分

Lv.6 进士

Rank: 6Rank: 6

积分
2379
在线时间
21 小时
发表于 2022-12-4 13:38:24 | 显示全部楼层 | 来自浙江
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|客户端|浙公网安备案 33022602000116|宁海在线 ( 浙B2-20200368

关于我们|电话:0574-65520000 ,GMT+8, 2024-3-29 16:52 , Processed in 0.086895 second(s), 21 queries , Apc On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2000-2015 NHZJ Inc.

违法和不良信息举报电话:13819844444  邮箱:admin@nhzj.com
 未成年人保护服务电话:13819844444  邮箱:admin@nhzj.com
快速回复 返回顶部 返回列表