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望海茶礼盒装 31.25g*4罐 278元

宁波有天台、四明山脉绵延境内
近海傍湖，雨水充沛
高山上常年云雾缭绕
故茶叶品质优良
有“望府银毫”、“宁海第一尖”、“望海茶”等优良品牌
其中的“望海茶”作为茶界的后起之秀
近年来名声大涨不说
2014年更是被评为“浙江十大名茶”

一杯清茗在手
超凡出尘
一壶望海茶
喝透千山万水

可与“狮峰龙井”相媲美

宁海县位于浙江沿海中部
三门湾与象山港之间
境内山川秀丽，风光旖旎，山海资源丰富
素有“七山二水一分田”之称
丰富的山体资源，造就了悠久的产茶历史文化

1980年
宁海茶人选择在天台山余脉
国家级森林公园南溪温泉之巅的千米高山望海岗
开始历史名茶的开发工作
该地土壤肥沃，有得天独厚的宜茶环境
望海岗终年云雾缭绕、无任何污染
晴好之日登高极目，可见东海樯桅点点
海天相连，风光无限
茶以山名
称“望海茶”

“望海茶”外形细嫩挺秀，色泽翠绿显毫
香高持久，滋味鲜爽
汤色清澈明亮，叶底嫩绿成朵
举杯三次之后
能感觉到甘醇香润，回味深厚
清甜解渴，去乏消暑
甚至认为可与“中国绿茶皇后”杭州狮峰龙井相媲美

以“三绿”独树一帜

望海茶是浙江十大名茶之一
属于绿茶
外形浑圆紧结，色泽绿润，身骨重实
就像是一粒粒墨绿色的珍珠
用沸水冲泡时珠茶释放展开
饮后有甜香回味，别有一番滋味

望海茶以其
干茶色泽翠绿、汤色清绿、叶底嫩绿
在众多名茶中独树一帜
具有鲜明的高山云雾茶之独特风格

精细复杂的加工工艺

望海茶分为
精品、特级、一级、二级、普级
共5个等级
不同等级的采摘标准不相同

精品茶全部为单叶
特级茶以一芽一叶初展为主，芽叶大小基本一致
一级茶以一芽一叶开展为主，芽叶大小基本一致
…………

刚采摘的鲜叶
要用清洁、透气良好的细孔竹篓盛放
且最好在采后4小时内送到加工厂进行加工
鲜叶须经过验收、过秤、分级
在室内竹垫上摊放3-4小时
摊放厚度约为5cm左右
待手捏柔软，方可进行付制

鲜叶摊放→杀青→摊凉→揉捻→理条→初烘→摊凉回潮→足火→筛分封装
经过以上若干道精细复杂的工序
方成“望海茶”

泡茶前先烫杯自是不用说
沏茶时，最好先倒半杯开水
茶与水的比例大致掌握在1:50
即150ml的水，用3g左右的干茶
喜浓茶、淡茶可适当增减

待水温约80℃时，从三泡台的侧壁加水
既不会烫坏茶叶，又可使茶叶旋转灵动，利于出香
待水加满盖几秒钟
开盖搅动三下，倒入公道杯

像上面程序再加水至满
盖几秒钟，搅动，倒入公道杯
此为第一道茶
第二道、第三道都依此方法进行
每一道茶需要依据经验掌握适当的时间和水温
才能泡出茶的最好的味道