洋葱炒牛肉

半步天涯

       洋葱炒牛肉是一道家常菜，经常出现在餐桌上，最近的猪肉快高于牛肉了，吃猪肉不如吃点它，搭配洋葱一起炒，简单的炒一炒，鲜美可口，经常吃一盘，补身体，孩子不挑食了，洋葱的清脆可口，加上牛肉的鲜嫩浓郁，吃上一口就爱上这道菜，洋葱炒牛肉的做法很简单，下面，详细的为网友们介绍下它的做法。

       我们做这道洋葱炒牛肉的时候，先把主要的食材准备好，洋葱一个，牛肉一块，盐少许，食用油适量，鸡精少许，料酒，面粉适量，生抽少许。

       1，首先，将洋葱外表皮处理下，洗洗干净后，切成片状，放在盘中备用。

       2，紧接着，把牛肉洗洗干净后，切成片状后，放在容器内倒上生抽，面粉翻拌下，放在一边腌制。

       3，这个时候，热锅内倒上适量的食用油，放上牛肉快速的爆香，加上生姜丝进去翻炒，牛肉炒到变色后，再把洋葱放锅中。

       4，两种食材一起炒断生后，加上适量的盐，鸡精进去，等到食材入味了，就可以装盘了。

       这道洋葱炒牛肉的做法是不是很简单呢，牛肉的蛋白质很丰富，脂肪少，多吃不长胖，还会补充身体，使身体强壮，牛肉比猪肉的营养丰富，多吃些牛肉有补血补钙的效果，很适合孩子食用。

       另外，多吃些牛肉能够补充蛋白质，和洋葱一起炒，更能激发味蕾，杀菌消毒，下饭解馋，补钙健脑等，洋葱中含有保护血管的物质，使得血管变得干净通畅 ，三天两头吃一盘，孩子吃得香。

来自苹果客户端

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