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[美食DIY] 韭菜炒河虾,你会做吗?

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发表于 2020-8-24 13:43:34 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
360截图20200824134407169.jpg


      韭菜炒河虾的详细做法:
      步骤一,食材备好后,首先,我们把买回来的河虾放在清水内,多洗几次,沥水后,把河虾放在盘中。
      步骤二,这个时候,韭菜表面的黄叶,老根茎清理几遍,洗净后,切成段状,放在一边。
      步骤三,紧接着,把生姜表皮处理下,洗洗干净后,切成丝状。
      步骤四,开火后,热锅内倒上适量的食用油,油温高了后,先把河虾放入锅中,快速的炒变色,加入姜丝一起炒。
      步骤五,再把韭菜倒入锅中,两种食材一起翻炒,加上适量的调味料进去,炒到食材入味了,就能关火了。
      烹饪提示:
      这道韭菜炒河虾的做法很简单,韭菜吃起来营养,口感也比较好,秋季的韭菜虽然没有春天的鲜嫩,但是口感也是很好的,自身的气味有助于激发胃液分泌,帮助代谢肠道中的毒素,常吃有瘦身的作用。
      另外,韭菜被称为洗肠草,加上河虾一起炒,不仅减肥瘦身,还能给身体带来一定的营养物质,河虾中的蛋白质,微量元素高,有很好的补钙作用,肉质也好消化,多吃这道菜不会长胖,让你轻松的瘦下来,秋燥的时候,不少人都没有胃口 ,不妨试试这道菜呢,提高食欲,让你胃口变好。


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