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[美食DIY] 红薯饼,怎么做?

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Lv.18 一品总督

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发表于 2020-8-28 16:07:54 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
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      红薯饼
      食材:红薯500克、糯米粉适量、白糖1勺、奶粉1勺、油适量。

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      做法:
      1、红薯用清水洗干净,然后放入蒸锅中,开火蒸大概20分钟,将红薯蒸熟取出来备用。
      2、将红薯去皮放入碗中,用勺子压成泥状,陆续倒入白糖、糯米粉、奶粉、用筷子搅拌成絮状,然后用手揉搓成软软的面团。
      3、将面团拿出来分成大小均匀的小剂子,然后搓圆再用手按扁成饼状备用。
      4、准备一个平底锅,锅中倒入适量油,将做好的红薯饼放入锅中,开小火煎制两面金黄即可,这样简单好吃的红薯饼做好了,软糯香甜,连吃几个不会腻,赶紧试试吧。

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