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[美食分享] 好吃到爆的这道家常菜,简单易做,解馋开胃,一家人都喜欢

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Lv.17 二品巡抚

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发表于 2020-9-5 15:05:22 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
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       红烧鸡爪
       做法
       1.鸡爪去脚趾,清水洗干净。
       2.放入冷水中加热,放入姜片料酒焯水。
       3.焯水的鸡爪在冷水冲洗一下。
       4.备好葱,姜,泰椒,冰糖等调料。
       5.锅中热油,放入调料炒香。
       6.放入鸡爪,加蚝油,生抽,料酒等煸炒。
       7.加入适量的清水大火烧开,加入淀粉勾芡。
       8.最后大火收汤,最后出锅。
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Lv.2 草寇

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发表于 2020-9-15 11:20:13 | 显示全部楼层 | 来自浙江
感谢分享回家试下
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