本帖最后由 震天鼓 于 2020-9-23 13:03 编辑
时值农历八月,正是银杏掉果的季节。一些市民看到公园和徐霞客大道等处有成熟的银杏果掉落,则会争先恐后的前去捡拾。当心,请切勿用手与银杏直接接触,否则会引发皮肤过敏! 银杏又名白果,是第四纪冰川运动后遗留下来的最古老的裸子植物,是世界上十分珍贵的树种之一,因此被人称之为植物界中的“活化石”。过去,在各地虽有零星种植,但始终未形成规模。自上世纪八十年代起,随着银杏叶被开发利用为治疗心脑血管疾病的药物和银杏果大量出口之后,需求量急剧增加,于是开始进行大规模种植,并被广泛应用于公路与园林绿化。我县除了营造经济林之外,在桃源北路、徐霞客大道、一些公园和政府机关等都有种植。 银杏果在农历七八月间便相继开始成熟,遇到风雨天气,虽未熟透的果子也会纷纷从树上掉落。但值得注意的是银杏果核外层的脯极具腐蚀性,如果与手直接接触,轻则蜕皮,重则溃烂,甚至还会使过敏体质者产生脸部或全身发痒、起块状疱疹等过敏症状。因此,希望大家在捡拾银杏时最好戴上手套,尽量避免与银杏直接接触。捡拾回来的银杏果也不要用裸手去捏或脚去踩,得用木棍慢慢的拙或用戴了橡皮手套的手去捏,然后,将去脯的果核放到清水中浸泡1至2个月,才可取出放到锅中炒食。 另外,银杏在富含营养并具多种食用、药用功能的同时,还具有味甘苦涩、有小毒的特性,吃多了容易中毒,所以,银杏虽好,可不要贪食哦!
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