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[美食DIY] 玉米胡萝卜骨头汤

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发表于 2020-10-22 12:50:48 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
360截图20201022125102354.jpg

      玉米胡萝卜骨头汤
      孕妇骨头汤的做法大全淮山玉米胡萝卜骨头汤
      食材:
      猪骨一根,新鲜山药半根
      玉米、胡萝卜各一根
      生姜一大块,盐、胡椒粉各少许
      做法:
      1.将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净
      2.把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水
      3.一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时, 放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂, 汤水更美味
      4.汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康,嫌麻烦的话可省。

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