学会这款焖饭，连菜都不用炒了！简单又方便！

敬畏真实

土豆焖饭

      材 料：
      米两人份（量杯量两杯），土豆1-2个中等大小个头，有机豆瓣酱2勺，酱油，素蠔油1勺，香油1茶匙
      步 骤：
      1、米先浸泡15-30分钟
      2、土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干
      3、炒锅入油，油烧热后倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入酱油和素蠔油炒均匀上色，关火（这个时候土豆还是生的，不用炒熟）
      4、把炒过的土豆倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式
      5、饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，准备盛出时放一些香油拌匀即可。

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