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宁波老同学阿强兄与妻子5月2日带宁波、上海、福建亲友来宁海观光，向我咨询宁海的主要旅游景点和高档酒店，我作了点滴推荐介绍，并把这两天的微信聊天整理成简介，便于朋友们在宁海安排游玩与就餐。
“天下旅游，宁海开游”。早四百多年前，徐霞客到了宁海，《徐霞客游记》记载了他在宁海境内的活动。“癸丑之三月晦（每月最末一天为晦），自宁海出西门。云散日朗，人意山光，俱有喜态 ”。这是《徐霞客游记》开篇的第一句，从此有了28年的记游。游圣徐霞客（1587年1月5日－1641年3月8日），名弘祖，字振之，号霞客，南直隶江阴县（今江苏省江阴市）人，明代地理学家、旅行家和文学家，他经30年考察撰成了60万字地理名著《徐霞客游记》，被称为千古奇人。
徐霞客大道是纪念霞客而建，溪边绿荫步行带上，有石刻徐霞客全身雕像，有石刻《游记》面本，和徐霞客生平简介。走在长长的绿茵道上，一边领略霞客文化，一边饱览洋溪风光。徐霞客大道中段有座洋溪上的兴宁廊桥，是新建的网红桥，有无数人到廊桥观光拍照、欣赏夜景。徐霞客大道的西段有西门城楼，也是为纪念徐霞客出西门而异地重建，后来每年的“5.19”徐霞客开游节”就在这里举行。
宁海山多，天台山脉、四明山脉在这里交汇，郭沫若把宁海的山称为天明山，后来新城中心的人工湖，称为天明湖。宁海河流纵横，水源充沛，建有许多大型水库。宁海有象山港，有三门湾，境内港湾交叉，海涂宽广，鱼塘星罗棋布。这里土地肥沃，物产丰富，靠山吃“山”，靠海吃“海”；这里生态平衡，山清水秀，空气好，名胜古迹也不少，是旅游、美食的好地方。
- 温泉：看南溪风景，泡森林温泉。南溪温泉是全国三大著名温泉之一，1964年，郭沫若先生下榻温泉，欣然挥毫，题写了“天明山南溪温泉”匾额。我国现代国画大师潘天寿在上世纪60年代初返宁海故里时，也曾专访温泉，沐浴后，当即挥就一幅《石兰画屏》，并赋七绝一首题上：“踪迹十年未有闲，喜今便很故乡还，温泉新水宜清浴，爱看秋花艳满山”。
- 同一温泉，现在分有两家服务单位：宁海森林温泉（以前叫南溪温泉），南逸温泉山庄，就是温泉中的别墅群。
- 十里红妆文化园：十里红妆，国家非遗。十里红妆文化园上过中央台，值得一去，可以领略一下宁绍台一带过去的家庭摆设与婚嫁习俗。地点，城区甬临线，宁海汽车西站旁。
- 东方艺术博物馆：泥金彩漆，国家非遗。城区山河岭汽车西站旁，与十里红妆文化园相邻。博物馆合了现代与传统两种建筑风格。园区内分设宁海东方艺术博物馆、泥金彩漆、清刀木雕、十里红妆器具（箍桶）工艺流程演示区，中小学生非遗工艺实习区，中国美术学院、浙江省旅游职业学院非遗文化作品创作实验区，泥金彩漆、清刀木雕研究所，宁海非遗文化创意设计区，宁海非遗产品生产区等十大功能区块。
- 宁海平调“耍牙”：国家非遗。传统保留节目“金莲斩蛟”多次上过央视。耍牙是一种古老的传统民间艺术，属于宁海平调表演中独具的一门绝活儿，与四川变面齐名。
- 前童古镇：是浙东地区保存极为完整的一座最具儒家文化古韵的古村落。这里留下了一批明清时期完整的以古祠、旧宅和老街为主体构成的古建筑群。前童村庄童姓为多。
- 前童元宵行会：国家非遗。全国各地是正月十五元宵节，而宁海是正月十四闹元宵，十四夜弹址界。前童元宵行会，是延续五百年的乡村盛会，主要活动是鼓亭抬阁秋千巡游。
- 强蛟镇：依山靠海，渔业资源丰富，又是个工业强镇，薛岙码头曾经是宁海通往上海的主要货运码头。宁海湾，地理位置得天独厚，这里不但有透骨新鲜的海鲜，可以畅游渔村、海岛风光，还可以坐船出海钓鱼。
- 伍山石窟：伍山海滨石窟国家矿山公园位于宁海县长街镇伍山村和月兰村一带，有两个相连接的石窟群景点。过去，国家贫穷，交通十分落后，乡村很少有公路（马路），沿海的往往用船运。在海边的山上开采石料，通过船运把石条、石板源源不断地输送到沿海城市，久而久之，山被挖空了，日长月久山洞浸满了水，形成地下长河。后来人把水抽干，发现山的下面一个接着一个大型的石窟，整座大山洞洞相连，环环相扣，有的象巨大的泉井一样，水深不见底，有的象个村庄一样，错落有致，有的象大会堂电影场一样，高挑宽畅。那时候这里没有电力，没有先进的机械设备，只是人工敲打钻凿，人力搬运。参观了石窟，就会更加了解上辈人的聪明才智，和劳动人民的伟大。再通过现代人的点缀修饰加工，更显石窟的鬼斧神工，让人拍案叫绝。
- 蛇蟠岛石窟：有野人洞、海盗村两个景点，上过央视。蛇蟠岛在宁海县一市镇的东侧，属三门县管辖。早十多年前，蛇蟠乡还是一个岛屿，要通过三门开车到码头，然后把汽车摆渡上岛。后来宁海县围垦开发蛇蟠涂，长长的堤坝拦截大海，变汪洋为绿洲，一条宽阔的新建公路自宁海（通过宁海的一市镇）直通蛇蟠岛。
- 上金财神谷：走进财神谷，探秘华夏最大的财神。占地面积大，工程量大，耗资大，各大景点筹建基本完成，即将向外售票开放。如果大桥守门不严的话，可能还可以免票进场参观。
- 浙东大峡谷：是白溪水库上游的两条主要支流之一，是个著名景点，曾经游人如织。由于白溪水库是宁波市主要饮用水源地，市里不允许游客坐船到大峡谷观光，近年渡船停业，游客不能前往大峡谷一饱眼福。
- 梁皇山：因南北朝时期梁宣帝为避侯景之乱曾至隐居而得名。徐霞客游记记载，“三十里至梁隍山，闻此地於菟（虎）夹道，遂止宿”。徐霞客出西门，游三十里到了梁皇山，听说这里有老虎出入，于是徐霞客首宿梁皇驿。
- 梁皇山风景区有登山栈道。近年，风景区增设玻璃栈道，玻璃栈道游人不少。
- 筋竹庵：庵边当今依然矗立着 “东至宁波府，南通华顶山，西往天台县” 的路碑。历史上这里是宁海通向天台的要道。《徐霞客游记》记载：而雨后新霁晴，泉声山色，往复创变，翠丛中山鹃映发，今人攀历忘苦。又十五里，饭于筋竹庵。山顶随处种麦。从筋竹岭南行，则向国清大路。说明徐霞客经过此地，到了筋竹庵。近年有志人士当手重建筋竹庵，新庵高档华丽，人称宁海的布达拉宫。
- 王干山：三面环海，站在山上远望，看沧海桑田，早晨看海上东方日出，确凿是幅与众不同的美丽画卷。中央电视台的东方日出、沧海桑田节目曾在这里拍摄。王干山有民宿接待游客。
- 广德寺：西店镇香山。始建于明末清初，因地理形似“水上荷花”,故属修持佛法之宝地，风水格局为“玉带缠腰”,不堪殊胜。蒋介石的母亲曾经常在这里住庵念佛。后来翻建成高档的大型寺院，国民党原主席连战先生题写门匾。广德寺的建筑与其他寺院比较，有鲜明的特点，寺庙的布局与设计可谓独具匠心。
- 慈云寺：原来是慈云庵，在双林村旁，依山傍水而建，后来改建为大型寺院。华东地区最大的佛学院浙江慈云佛学院就在里面，预科班学制二年，律学班学制三年，本科班学制四年。预科课程设置（佛学：基础佛学、印度佛教史、唯识宗、律宗及其他重要佛教典籍；社会学科：语文，英文，政治，书法）。律学课程设置（以学习南山三大部为主体，四书）。本科课程设置：（佛学：天台宗、净土宗、中国佛教史、三论宗、禅宗、等各宗派基本经论；社会文化学科：古代汉语、中国通史、政治、外语、书法等）。学生都是尼姑，这里发出的文凭在佛教界通用。
- 野鹤湫：在深山中，在亲水涧，沿山沟古道向上走到山顶，玩水吸氧，乐在其中。有朋友说，由于野鹤湫的下游是黄坛水库，黄坛水库是宁海人民的饮用水源地，所以野鹤湫景点停止接待游客。
- 许家山石头村：原生态古村落，村民房屋的墙体由附近山上的青灰色安山岩石块砌成，石块时间久了如同青铜器一般，俗称铜板石。
- 西溪水库：是大型水库，西溪水库的水，流进黄坛水库，供宁海人民生活用水。从黄坛水库大坝开始一直到西溪水库大坝，和西溪水库环湖公路，一路都是无法复制的美丽风景。到了这里，才知道什么是天然氧吧。
- 双峰：宁海、新昌、天台三县交界，也是宁波、绍兴、台州三市交界。榧坑万年桥（石拱古桥）横跨大松溪，为浙江省文物保护单位。双峰山里向主产山货，如毛竹（冬笋、春笋）、香榧。澄深寺，位于榧坑进去的澄深村，宋景德四年（1007）兴建，清光绪二十三年（1897）重修，1949年前属于天台县，为天台72寺之一，解放后属于宁海。横坑（弘杨村）每年举办春笋节。宁海这些山里向所烧的烤笋，色橙黄，味纯正，是下饭的传统交过，存放数月不变质，不变味。到了冬天、初春，这里出产的冬笋，鲜嫩松脆可口，特别好吃。
- 龙宫马岙：宁海古戏台，国务院公布的全国重点文物保护单位，这里有龙宫古戏台。进入西线深山，就到了龙宫，进陈氏祠堂观看古戏台。继续前进到了马岙，到了望海岗，看望海茶主产地，看天壶。马岙地处宁海西陲，西与新昌县接壤，南和黄坛镇双峰毗邻，高山云雾缭绕，这里所产的茶叶，质地好，优质望海茶就出在这里。龙宫马岙也出产毛竹，这里也有春笋、冬笋。
- 宁海国家登山健身步道：是中国第一个符合国家标准的登山健身步道，是把传统的户外运动同旅游与全民健身有机结合在一起。包括100公里的登山步道、50公里的山地自行车道，路径上设计了休息站、露营区、接待站、报警点、垃圾处理系统等辅助设施，步道的修筑以保持山间天然路径原始现状为基础。
- 最美悠谷假日绿道：宁海森林温泉大道沿线的慢行系统绿道，沿凫溪河道北岸溯源而上，一期全长约20公里，依托杨梅岭水库以及凫溪沿线独特的自然山水、乡村人文田园景观和温泉度假旅游资源，串联河洪长寿村、雁苍山瀑布、温泉艺术村、宁海森林温泉等景点，为宁海县打造一条以“游赏凫溪自然山水景观为主、乡村假日温泉体验为辅”的最美悠谷假日绿道。央广网供文：4月18日上午“绿水青山 最美绿道”半程马拉松在河洪村开跑。
- 下洋途：下洋涂围海大坝纪念台立有两块石碑，一块是书法大家楼明月老师题写的“下洋涂”，一块是下洋涂石刻碑文。
- 双林村民宿：这里山清水秀，一排排洋房民宿沿溪依山而建，常年接待县内外游客，很多上海人客到这里吃饭投宿，来感受山村生活。
- 海洋生物博物馆：设在宁海湾的峡山。
品牌大酒店，以及我的亲戚朋友和我本人住过宿的宾馆、就过餐的饭店：
- 金海开元名都大酒店（金水路），两面临湖，风景秀丽，北面房间能看到天明湖全景，许多高层次人客选择在这里下榻。这里场地开阔，对外有高档次的餐饮，院内有大型停车场，宁海最排场的婚宴往往设在金海大酒店。
- 新世纪开元大酒店，也有宴席餐厅，也有包厢。住宿当次也不错。院内有停车场。
- 西子国际大酒店，也有宴席餐厅，也有包厢。住宿当次也不错。有大型地下停车场。
- 世贸中心大酒店，也有宴席餐厅，也有包厢。住宿当次也不错。
- 国际太平洋大酒店，也可办酒席，在洋溪边、在风景秀丽的徐霞客大道上，住宿当次也不错。太平洋大酒店门口有“霞客食府”，也是招待客人就餐的好饭店。
- 我去看了新落成的“长福宫”酒店。宁海新城中心围绕“天明湖”而建，长福宫就在天明湖畔，在民生路的得力“明园”。这个酒店位置好，档次高。我到三楼看了几个包厢，最好的是朝北面，窗外就是“天明湖”全景。长福宫”的包厢不多，最好提前预订。
“大鱼馆”餐饮有限公司是宁波市餐饮协会副会长单位，宁海县餐饮协会会长单位，会长就是大鱼馆的老板李彬先生。有名气的店：
- 大鱼馆“海鲜城”，地点：在气象北路、金水路十字路口的宁海会展中心，可停车，我的外甥小陈在掌勺。
- 大鱼皇府（大鱼馆四店），地点：北斗北路。
- 老缑城（大鱼馆三店），地点：潘天寿广场（广场下面有大型停车场，可停小车，二小时内免费）。
- 太平洋大酒店：也有宴席餐厅，也有包厢。小车可以停放到潘天寿广场地下停车场（二小时内免费）。
- 清心素食：素食品种比较全面的自助餐，有宁海代表性的素菜、代表性的糕点与饮品，地点：北斗北路（潘天寿广场西侧），清心素食店旁有伍山停车场。
- 西子国际（商场）的四楼有众多各个风味的餐饮店，任你选择。商场的负一楼是大型超市。
宁海有名的点心、糕点：
- 宁海汤包（上过央视，有荤汤包，也有素汤包，山粉汤包为上品）、宁海麦饼（也上过央视，又叫霞客饼，有甜麦饼，有咸麦饼，如海苔甜麦饼，虾皮咸麦饼，肉沫豆腐夹心麦饼，豆腐鸡蛋夹心麦饼），麦焦筒、锅灼糍（糯米做）、洋糕（米粉做）、状元糕（米粉做，一市叫状元糕，县城附近叫糕南）、一市馏（咸馏、甜馏，有山粉馏，有麦粉馏，有米粉馏，山粉馏更好吃）、粽子、乌饭麻糍（糯米为原料，辅料是乌饭树叶的汁水，分有宁海乌饭麻糍、长街乌饭麻糍）、青麻糍（宁海青麻糍，主要原料是糯米粉，辅料是一种叫糯米青的草，用糯米青为辅料的，才是正宗的宁海青麻糍，清香爽口，胡陈麻糍很有代表性）、米面（可炒面、可汤面，最好吃的是海鲜面）、岔路麦糊头（蒜香，很象印度飞饼）、饺（宁海饺子，用米粉做）、长街团（也是米粉做的饺子）、烤洋芋（要宁海本地的洋芋为原料，有盐烤洋芋，表面有白白的盐霜，有荞头烤的洋芋，宁海的烤洋芋浓香扑鼻，各有各的味道）、豆腐阿子（豆花）、姜茶、白酒板（酒娘）。
- “东海黄鱼，西山毛笋”。宁海福地，百姓餐桌上，经常会有山珍海味。
- 宁海主打菜与宁波差不多，野生东海黄鱼、小黄鱼、东海带鱼、鲳鱼、铜盆鱼、鲈鱼、仔鱼、海鳗、梭子蟹（白蟹）、呛蟹（红胶蟹）、红烧肉、扣肉（宁海传统特色）、梅干菜扣肉（绍兴传统特色）、红焖鸡（最好是放山鸡）、啤酒鸭。
- 青蟹，三门青蟹名气大，宁海县一市镇座落在三门湾，这里养的青蟹好吃。如果买到野生青蟹，就能尝到难以忘却的味道。
- 一市对虾，只大肉肥，鲜嫩好吃。
- 一市白虾，大对虾吃多了，往往会选择小白虾。
- 跳跳鱼，跳跳鱼钻豆腐、红烧跳跳鱼。越溪乡每年都有跳跳鱼节。
- 鰆鯃，也叫川乌，出产象山港。港湾的海水淡一些，每年的三月中下旬、四月初，马鲛鱼从大海游回到咸淡适合产仔的港湾安全产仔。马鲛鱼游进象山港，通体变绿发亮，肉质特别鲜嫩，这个时候宁海峡山捕上的马鲛鱼，才叫鰆鯃。鰆鯃上市时，强蛟镇每年都要举办峡山鰆鯃节。吃鰆鯃的季节刚过，现在市场上没有鰆鯃。
- 蛏子：长街蛏名气大，长街出产的蛏子，肥壮、白嫩，蛏壳浅黄色，号称“西施舌”，特别鲜美，非常好吃，烹饪方法也多，倒插蛏（鲜）、盐水蛏（清纯）、铁板蛏（喷香）、 烤菜株蛏（带汤，烤菜香）、八鲜过海（多种贝壳类一起，加上烤菜株烧）。长街蛏子节刚过，现在季节可以每餐有蛏子。
- 泥螺：长街泥螺名气大。泥螺过去都是腌泥螺，是下饭的好交过，现在有红烧泥螺，有葱油泥螺，还有在汤上放些泥螺。
- 海涂除蛏子，还出产毛蚶、宁蚶、蛤蜊、蚌（东岙出产的蚌，肥壮，沙泥少）、海丝等贝壳类。
- 牡蛎，西店出产的牡蛎名气大，叫西店蛎蝗。
- 红钳蟹：腌制红钳蟹用上白酒板（酒娘），咸中有鲜，鲜中有香，让人食欲大开，吃过这种咸蟹，回味无穷，下顿还想吃。
- 穴蟹：清腌穴蟹，也是下饭好交过。
- 海苔：苔是藻类，绿色，冬季、春季到海涂采苔，冬季采上的海苔品质好。
- 黄鱼鲞：正宗的野生东海黄鱼抓上后，马上加工腌制，晾晒后备用。过去的宁海人，一般人家都能吃到野生的黄鱼鲞，送生（女人生小孩后，在坐月子中），亲友都要送黄鱼鲞、鸡蛋等营养礼品。现在野生大黄鱼市面上很难看到，即使偶尔看到，价格也到了天价，只好用米鱼代替，叫米鱼鲞。随着大黄鱼的人工养殖，现在市面上的黄鱼鲞，其实就是养殖黄鱼腌制加工的，与野生黄鱼鲞相比，价格相差十万八千里。肉烤鲞是宁海的传统名菜。
- 胡陈港大鱼头：原来的胡陈港直通大海，是个小海湾。后来通过胡陈港大坝的拦截，胡陈港变成内湖，咸水变成淡水。淡水养鱼，略带一点咸味的淡水，养起的鱼，长得快，又好吃。胡陈港大鱼头很有名气。这里吃的千岛湖大鱼头，出产千岛湖，品质更好，个大，名气大，价格高。
- 河鲫鱼：淡水鱼，宁海河流多、水塘多，野生淡水鱼也不少，河鲫鱼烤葱，传统名菜。餐桌上也可能是养殖的鲫鱼。
- 坑鱼：宁海人把小溪叫坑，坑鱼是清水溪上一种淡水小鱼，肉质鲜嫩，宁海人爱吃。主要烹饪方法有两种：红烧坑鱼，椒盐坑鱼。
- 鳗鱼：淡水鳗鱼是传统的大补，上游的清水鳗为佳。吃的人多了，野生的鳗鱼少了，现在餐桌上的鳗鱼很可能就是外面运来的养殖鳗鱼。
- 甲鱼：吃甲鱼是传统的大补。吃的人多了，野生的甲鱼少了，现在餐桌上的甲鱼很可能就是外面运来的养殖甲鱼。
- 黄鳝：淡水鱼，野生黄鳝也渐渐减少，现在餐桌上可能也是养殖的鳝鱼。
- 泥鳅：淡水鱼，野生泥鳅龙也渐渐减少，现在餐桌上可能也是养殖的泥鳅。
- 土步：淡水鱼，野生土步也渐渐减少，现在餐桌上可能也是养殖的土步鱼。
- 汪郎刺：淡水鱼，野生汪郎刺不多了。现在餐桌上的汪刺鱼很可能就是外面运来的养殖汪刺鱼。
- 香鱼：香鱼生存条件要求高，宁海的小溪偶尔还有香鱼。凫溪水质环境适合香鱼生存、生长，凫溪香鱼肉质细嫩，是有名的贡品。自从凫溪的上游有了工厂后，凫溪香鱼逐渐减少，几近灭绝。后来开展人工养殖，现在餐桌上的凫溪香鱼不是那个时候的香鱼了。
- 竹笋：有冬笋、春笋。春笋，又叫毛笋，吃毛笋季节即将过去，现在的春笋是早一个月的好吃，可以来一盆，加肉或肉骨头红烧笋。
雷笋也已过季节，不怎么好吃了。
山笋（野生的小竹笋）即将上市。
山里向烤的笋，橙黄，可香了，是下饭的咸交过。咸菜株与春笋一起烤，尤加好吃。
宁海种茶历史悠久，宁海出产的茶叶相当畅销，其中望海茶是中国名茶。宁海生产绿茶为主，明前茶价格不菲，谷雨前茶最佳。还种有白茶。
双峰的榧坑自古产香榧，榧坑村有棵“千年榧王”。宁海的双峰山山岙岙都种香榧，春节前上市，有些店里现在可能还有存货。
- 宁海白白枇杷：清甜爽口，特别好吃，主产地一市，也叫一市白枇杷。白枇杷上市季节很短，时间要根据气候情况，一般在五月中旬或五月底或六月初。往年价格每市斤在15-20元左右，特别大的25-30元一斤，小的10元一斤也能买到。由于去年冬天特别寒冷，枇杷开花遇上寒潮，枇杷花被冻枯了，迎风的山坡上的枇杷几乎全军覆没，种在低矮的山岙里，种在田里，偶尔还挂上几个果子，眼看今年白枇杷价格会飚升，有人预估每斤价格在80元左右。
- 一市红心猕猴桃：好吃。春华秋实，现在没有果子，一般是8月底可以采摘。
- 杨梅：果子现在还小，割麦季节才有杨梅吃。杨梅成熟期：6月10日为始产期；6月15日-25日为采收旺季；6月底基本结束。传统杨梅采摘尾声，东魁杨梅上市。
- 胡陈东山水蜜桃：好吃，小有名气。上个月胡陈桃花节，割早稻季节才有水蜜桃吃。奉化水蜜桃上市时间：赤月 6月下旬到7月上旬上市，白凤 6月下旬到7月上旬上市，蜜露 7月下旬到8月上旬上市，玉露 7月下旬到8月上旬上市，白丽 7月下旬到8月上旬上市，胡陈水蜜桃也在这个季节上市。
- 长街翠冠梨：好吃，主产地长街镇洋湖村。也是春华秋实，现在没有果子。采摘期7月中下旬。
- 柑桔：也是春华秋实，现在没有果子。金秋十月，柑桔（橘）金黄，可以采摘了。桔子采摘期较长，12月上中旬有些果园还有果子。
- 葡萄：采摘时间:7月中旬至8月底 。
- 现在上市的有：草莓、东方蜜（瓜）、西瓜、桑葚。
山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。宁海是国家旅游日的发祥地，又是《徐霞客游记》的开篇地。宁海是国家全域旅游示范区，是全国“两山”实践创新基地，是全国新型城镇化建设示范县。宁海是生态县，空气清新，环境整洁，许多景点其实也就是“天然氧吧”，这次“创城”活动中，正在积极争取成为国家级的文明县。这可能就是您到宁海来旅游的理由，宁海人民欢迎您。“五.一”小长假到了，“五.一九”国家旅游日也即将来临，近段时间，游客增多，有的景点，有的酒店可能是宾客盈门，希望朋友们安排好时间，选择好景点，住好、吃好，游的开心。
潘以和 于 2021年4月28日
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狗仔卡
发表于 2021-4-30 15:13:16
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