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[美食分享] 煮绿豆放这两样东西,效果,意想不到

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Lv.18 一品总督

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发表于 2021-5-18 14:21:27 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
      夏天到了,绿豆作为经典的清热消暑食材,又在每家每户的厨房里占据了自己的一席之地。
      中医认为,绿豆性味甘、凉,入心、胃经,能清热解暑、利尿通淋、解毒消肿。      说起绿豆,不要只知道绿豆汤了,今天给您介绍一个新吃法——绿豆花生大米浆,比绿豆汤还好。不用自己亲自动手,不用冒汗去熬粥,在清热解毒、降压的同时,还能气血双补。稍微花点心思,就能吃到好吃又有营养的食物。

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      绿豆花生大米浆
      清热降压解毒、气血双补

      绿豆本身的淀粉含量,就已经足够了。为了平衡营养,弥补其中脂肪和蛋白质的不足,所以要加花生和大米。
      花生中钙和锌的含量极高,多食花生,可以强健骨骼、健脑增强记忆力,还可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。花生皮还能滋补气血,女人常吃可以脸色红润。
      所以,夏天常喝这个,不仅清热解毒,还能补血益气、解除夏季烦躁!
      食材:
      绿豆1/2杯,花生3/10杯,大米3/10杯,水放至最低水位线
      做法:
      1、量取材料并洗净。
      2、放入豆浆机研磨杯中,盖上盖子,并在水杯中装水到最低刻度线。
      3、这里选择了比较浓稠的一档“果仁露”程序,等待程序结束即可。
      4、成品,吃的时候根据自身习惯,加点白糖、冰糖、蜂蜜、桂花糖等等就好。
      提醒:不同豆浆机量有所不同,大家可以根据自己家的豆浆机选择功能。比如有的豆浆机也可以选择米糊功能,做成米糊。
      来源:网络

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Lv.14 五品知州

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发表于 2021-8-13 07:57:42 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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