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  哈根达斯（Häagen-Dazs）原为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯研制成功，1962在美国纽约上市。1983年，哈根达斯出售给品斯乐公司之后，品斯乐公司纳入通用磨坊公司旗下，2002年雀巢公司收购哈根达斯冰淇淋在美国全部注册商标权。 哈根达斯冰淇淋系列    哈根达斯月饼是风靡全球的冰淇淋品牌，1921年由鲁本.马特斯创建于纽约。哈根达斯主要口味有香草、巧克力、草莓、抹茶、曲奇香奶、牛奶太妃、夏威夷果仁、芒果、咖啡、葡萄兰姆酒、提拉米苏等。甜品包括了浪漫奇缘分、浓情蜜意、宠爱一生、给我的爱、心醉浪漫、爱琴海之舟梦、伊甸园等等。 哈根达斯中秋月饼系列    哈根达斯月饼每年中秋哈根达斯皆会推出数款中秋月饼礼盒供选择！所有产品皆有冰淇淋组成

  哈根达斯月饼其实是将哈根达斯的冰淇淋做成中国传统月饼的形状大小，是典型的“中学为体西学为用”的产物。哈根达斯冰淇淋月饼的创意决定了它的成功，将中国的传统文化和典型的西式食品结合起来做成迎合中国人消费习惯的月饼，这本身就是一种成功的营销手段，外加上中国大部分月饼是用作馈赠的，哈根达斯品牌的档次和知名度也正好受用，这样加大了它的销售竞争力。

  哈根达斯寻遍全球，只为搜寻品质上乘的原料：奶源地新鲜制成的优质乳脂，马达加斯加如风轻抚的香草，比利时醇厚浓郁的纯正巧克力，当季时令的阳光夏威夷坚果……
纵使再远，也无法阻止我们追寻完美口感和品质的脚步。哪里有高品质的原料，哪里就有我们的足迹！

   优质原料是哈根达斯冰淇淋的品质保障，传统工艺真正缔造了哈根达斯的冰淇淋艺术，我们不惜成本和时间研制出可将冰淇淋中的空气含量控制在最小范围的精致工艺，让每一勺的冰淇淋，都幼滑浓郁，带给味蕾辗转缠绵的奢华触动，从品尝到回味，每时每刻都与众不同，呈现美妙非凡的味觉体验。

   哈根达斯的每一款产品，都融合了精湛的制作工艺和独特的味觉创意：夏威夷果仁的丰盈口感, 太妃脆饼的丰富层次，草莓芝士饼的清新酸甜和醇厚绝配。我们不断创新推出了最近备受推崇的熔岩冰淇淋，它的灵感来源于风靡全球、大受喜爱的甜品，加上别具匠心的浓郁软心酱，层层滋味带来缠绵柔滑的全新口感。

  最近几年的中国月饼市场，哈根达斯月饼销售火爆。很多消费者表示,价格他们能够接受，比过度包装的传统月饼划算，因为他们吃到的是实实在在的哈根达斯冰淇淋。

  很多客户是通过电视广告知道哈根达斯冰淇淋月饼的，对冰淇淋月饼感到好奇，所以来到超市购买。我认为哈根达斯的包装简洁但不乏精致，送人也十分上档次。另外，传统月饼基本上都是在馈赠中流通，到最后都因过期而扔掉造成大量的浪费，但是冰淇淋月饼需要冷冻保存且保质期长，这样也减少了浪费。
虽然哈根达斯的热销并不能动摇传统月饼的主流地位，但是它“中西合璧”的创意，应该得到传统月饼厂家的重视。中国传统月饼基本上是以广式月饼为主，口味较为单一，虽然杜绝过度包装的理念已深入消费者人心，但是传统月饼还是将重头戏放在包装上，所以传统月饼的优势已经动摇了

哈根达斯是冰淇淋品牌的一个神话，它的诞生套用一句时下流行的话来说，就是纯属偶然。哈根达斯之父是一个叫鲁本.马特斯的波兰人，靠销售水果冰起家，积累了自己的第一桶金。在其他冰品制造商以降低产品价格进行竞争时，例如在冰品中加入安定剂、防腐剂及增加空气含量的同时，马塔斯决心制造最好的冰淇淋，而坚持使用纯净、最天然的原料。马塔斯为他的冰淇淋取了一个丹麦名字-Haagen-Dazs，他认为这个斯堪的纳维亚的名字可以唤起人们对新鲜、天然、健康及高品质的追求。而最早的哈根达斯冰淇淋只有香草、巧克力和咖啡三种口味，草莓是第四种。现今，哈根达斯已经被视为冰淇淋品牌中的贵族。

     哈根达斯究竟有多贵？一个冰淇淋小球单价上标着100g35—70元不等，被誉为冰淇淋中的“劳斯莱斯”。老板说哈根达斯的重量是同样体积冰淇淋的两倍左右，这种冰淇淋密度很大，料足艺精。哈根达斯的冰淇淋无需加配料，本身口感就很纯正。使用纯正的材料是它的成功之本。其中有来自马达加斯加的香草、比利时巧克力、哥伦比亚咖啡，除去哈根达斯固有的几种口味，以下是推荐：抹茶、芒果、夏威夷果仁、曲奇香奶，还有2012年的哈根达斯新品—吉士布丁。