七月半

风含情水含笑 · 发表于 2021-8-18 23:23:10

七月半了，这几天下午都会听见劈哩啪啦的鞭炮声，家家户户买了新鲜的鱼肉豆制品请祖宗又叫请滴水下（可能是自家门口屋檐下吧），供品现在有些还是老的菜，有些人家则是说现代人吃啥菜供祖宗也可以是啥菜，时代进步生活水平提高，祭祖宗也要改善了，说到底还是摆摆冷自己哏（吃的意思）[呲牙]记得小时候肉是买的，鱼是抓的，每年做七月半总有人在后门塘、百罗那里（投鱼）也就是在水里放了药，鱼就恍恍忽忽起来了，大家互相转告，大人小孩有空的就拿了工具去捞鱼，我总是像小尾巴一样跟着哥也用鱼网捞几条上来，一路上开心的不得了，豆制品全部是外婆做的，早几天蒲起了豆芽、把浸泡了的黄豆扛去碾碎了然后开始加工，我就围着灶边看豆浆渐渐的翻滚，外婆舀起豆浆叫我们喝，挑起表面结起的豆腐皮放点糖下去，浓浓的那个香啊至今还在回味，一个黄豆可以花很多菜了，豆腐香干心腐千层豆芽五个菜了，几个菜做好放在米背上外婆点上香烛倒上老酒，我们也跟着跪下来双手合十拜拜祖宗，整个仪式感觉很严肃的，特别是做豆腐的时候不能乱说话，外婆早早的吩咐好了这种场合不能乱说话只能安安静静地看着，否则豆腐就做不出来的，小时候感觉非常神秘，都虔诚的等外婆烧好了经，撒了羹饭、口中念着各宫回宫各庙回庙、放了鞭炮，大家马上撤了供菜，米背收好椅子换了地方，这才是结束了整个仪式，接下去就是把菜热起来开始我们自己的晚餐……