宁波华侨豪生自助宁波六星级东钱湖柏悦酒店下午茶长期供应

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地址1：宁波市海曙区灵桥路699-3号六房间（老日报社对面）生活卡

券类回收出售 停车方便
地址2：华伟商贸  宁波市鄞州区建兴西路129-131号（宁波第七中学

往东200米）

宁波柏悦酒店作为宁波最受欢迎的豪华酒店之一，将为您提供最优质

的服务！

宁波柏悦酒店地处东钱湖风景区，位于美丽的东钱湖畔，由低层建筑

和私人别墅组成。地理位置得天独厚，风景优美，是度假休闲、休憩

身心的绝佳之地。交通出行十分便利。宁波柏悦酒店装修豪华舒适，

安逸时尚。
宁波柏悦酒店完善的酒店设施来自各地的美食大餐让您感受非同寻常

的入住体验，独具特色的酒店餐厅将引领潮流，而富有激情的员工将

为客人提供细致入微的真诚服务。拥有开放式厨房的悦轩餐厅、内设

亭阁式私人包间的钱湖渔港餐厅以及提供各式中西茶点的茶苑，均呈

现出了精致摩登的设计理念。此外，宁波柏悦酒店宴会厅和七间多功

能会议室是各式会议活动的最佳场所，也是举办完美婚礼的梦想之地

。宁波柏悦酒店设有先进完善的健身中心、室内恒温泳池以及拥有无

限湖景的室外泳池。宁波柏悦酒店的水疗中心设有十间宽敞舒适的美

容理疗室，将为客人创造与众不同的美好水疗体验。

宁波华侨豪生大酒店主体建筑150米高，共39层，坐落于宁兴城市广场

，地理位置便利，距离奉化火车站仅20分钟车程，距宁波栎社国际机

场约35分钟。酒店坐拥432间时尚宽敞的客房与套房，所有客房均有俯

瞰全城的广阔视野，客房选用定制床垫，且提供多种特色睡枕以满足

个性化需求，为宾客悉心打造温馨舒适的睡眠体验。酒店拥有格调各

异的餐饮娱乐场所，包括豪生咖啡厅，豪生阁中餐厅以及19间私属用

餐包间。富有视觉张力的餐厅设计与酒店整体华贵典雅的气息交相辉

映，为食客呈现贴心难忘的用餐体验。宁波华侨豪生大酒店是举行会

议、展览、宴会的理想场所，无论您是要举办隆重的商务会议、私密

的高层会晤，还是大型庆典活动，酒店服务团队都会为您奉上细致入

微的高效服务。位于38层的现代化健身中心及39层的标准室内恒温游

泳池将为宾客开启焕活身心、悠然自得的写意生活。专业的健身教练

团队全心助您打造健康体魄，轻松愉悦，乐活纵享！


宁波华侨豪生大酒店正在争创“绿色饭店金叶级”，且一直致力于在

经营过程中，倡导节能降耗，促进环境和谐，在不断节约能源的基础

上为顾客提供高质量、健康、安全的产品和服务，同时，引导顾客改

变传统消费观念，绿色消费。


   具体落实在三大方面：



   一、厨房整体布局，卫生大提升



①各厨房组织架构和平面图上墙，1+6C管理细则和色标管理标准上墙

。

②各厨房物品的分层管理，冰箱，蒸箱，食品原料架标示的规范。电

器设备，煤气设备开关标识及开关时间标示，防火，防电，防滑等标

示牌的明确整改。

③地下室冷库原料的合理分类存放，落实色标标牌,先进先出，合理控

制成本。

④初加工采购验收标准的制定。

⑤厨房调料仓库都进行了全面清理，整改工作。

⑥冷菜间二次更衣区域的全面规范整改，做到“专人，专间，专用”

。

⑦重新梳理厨房1+6C及日常管理制度，除一部分上墙外，其余制度全

部电子文档留存，用于日常培训。



   二、规范操作流程，建立培训体系，切实提高员工素质及服务水平



①餐饮全体员工多次进行食品安全及厨房管理意识的培训，多次与兄

弟酒店做交流学习。

②组织前后台交叉培训，熟悉各岗位的操作流程，并邀请专家老师对

厨房提升进行现场指导；

③同步设立阳光厨房，时时接受大众的监督；

④酒店配备一名专职食品安全管理员（毕业于食品药品监督管理专业

，从事3年食品检测工作），也是初级营养师，对酒店的日常安全卫生

进行监管及培训，配备一名金钥匙英语翻译，为到店的外宾提供优质

的口译服务。

⑤加强员工自主学习，每月一次的垃圾分类学习，食品安全管理知识

的培训抽查，培训员培训会议，每季度的红十字安全救援知识的巩固

学习等等，形成学习的氛围。

⑥酒店定期收集员工的环保金点子，大家集思广益为酒店发展群策群

力，培养主人翁精神，一经采纳的点子会评估后进行嘉奖。



   三、规范服务、牢记企业愿景





我们明确豪生品牌的企业愿景是：成为中国最受人赞赏的酒店公司，

我们的愿景是：成为奉化最受人赞赏的酒店。

通过推动八项服务情景：姓氏称呼、电梯服务、双手承接物品、一站

式引领、宾客有不满及时上报、对客微笑，保证仪容仪表 、行走路线

规范及五步十步搭把手文化的深入贯彻，致力于为客人营造一个舒适

难忘的体验。

豪生咖啡厅  

豪生咖啡厅汇聚了来自全球各地的精美佳肴供宾客品鉴，开放式厨房

自助餐台提供了全天用餐的经典餐饮概念。另外可提供零点服务，为

宾客奉上色香味俱全的特色佳肴，满足多重感官享受。

地点：35层

营业时间：

自助早餐：06：30 - 10：00

06：30 - 10：30（周六、周日）

下午茶：14：00 - 17：00

自助晚餐：17：00 - 20：30

欢乐时光：20：30 - 22：30



中餐厅  

中餐厅以传统粤式美食与地方特色菜肴相结合，博采本地各民族饮食

文化之特长，成为别具特色的美食佳肴汇聚之地。主餐区可容纳60人

，另有19个设计新颖的专属用餐包间可接待242位宾客。

地点：3层及36层

营业时间：

午餐：11：00 - 14：00

晚餐：17：00 - 21：00

联系电话：（86 574）8882 2888




绿色餐饮

绿色食材，贯彻光盘



酒店倡导绿色健康的餐饮理念，选用无污染食材，确保产品质量，公

开承诺“不出售、不加工以野生保护动物为原料的食品”。



一、加强行业自律



倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，深入开展“光盘行动”，

制止餐饮浪费行为。



二、履行社会责任



1.将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务等全过程中，减少餐

厨垃圾；

2.及时提示消费者根据用餐人数合理点餐，适度消费，避免不必要的

铺张浪费；

3.提醒消费者“吃多少点多少，吃不了就打包”，并提供打包服务以

及存酒服务，打包产品皆选用可降解的打包盒以及打包袋；

4.不使用一次性发泡塑料餐具/一次性木制筷子，以及一次性毛巾。



三、创新服务模式

1.科学合理设计宴会菜单，调整菜品数量、份量；

2.提供小份菜、半份菜服务；餐桌上放置公筷公勺，提倡分餐制，推

行《位上菜制作规范》等服务标准。



四、营造良好氛围

通过张贴放置“浪费可耻、节约光荣”“光盘行动”“谁知盘中餐，

粒粒皆辛苦”等宣传标语、店内海报、点餐提示等多种形式，营造文

明用餐、浪费可耻、节约为荣的用餐氛围。