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宁海在线»论坛 › 宁海焦点 › 宁海动态 › 脆皮五花肉

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楼主: 登山杖

[网友播报] 脆皮五花肉

65 主题	4511 帖子	2万积分

Lv.18 一品总督

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发表于 2021-10-24 11:54:50 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

宁海人生发表于 2021-10-24 11:37
西店蛋炒饭一样

西店蛋炒饭我还是常去的，这脆皮五花肉吃一次就不想吃第二次。

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321 主题	3681 帖子	1万积分

Lv.17 二品巡抚

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发表于 2021-10-24 12:13:22 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

薛营松发表于 2021-10-24 08:52
脆皮五花肉，自己都能做。自己买点酱料腌制一个小时。

求教程

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126 主题	4541 帖子	3497 积分

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发表于 2021-10-24 13:29:48 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

怎么说呢，吃过一次，还是吃点新鲜的吧

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浪子已回头

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18 主题	634 帖子	2279 积分

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发表于 2021-10-24 13:44:35 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

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87 主题	6579 帖子	3万积分

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发表于 2021-10-24 14:12:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

绿灯发表于 2021-10-24 12:13
求教程

五花肉洗净改刀，放入大一点的不锈钢盘中，倒入白酒，用葱姜蒜，郫县豆瓣酱，黄豆酱，洋葱，反复搓洗五花肉，入味。腌制一个小时，然后拿出来刷上一层油，老抽上色。

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活到九十九

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发表于 2021-10-24 14:33:23 | 显示全部楼层 | 来自浙江

吃了上火

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11 主题	3172 帖子	1万积分

Lv.17 二品巡抚

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发表于 2021-10-24 14:34:31 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

跟小时候的猪油渣一样

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Lv.17 二品巡抚

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发表于 2021-10-24 15:37:47 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

薛营松发表于 2021-10-24 14:12
五花肉洗净改刀，放入大一点的不锈钢盘中，倒入白酒，用葱姜蒜，郫县豆瓣酱，黄豆酱，洋葱，反复搓洗五花 ...

然后就可以吃了

！普通家庭弄不了吧！

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44 主题	1835 帖子	9487 积分

Lv.16 三品侍郎

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发表于 2021-10-24 15:56:52 | 显示全部楼层 | 来自浙江

宁海开店会跟风，过了就没有了。能开上3年才是好的店

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87 主题	6579 帖子	3万积分

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发表于 2021-10-24 16:03:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

绿灯发表于 2021-10-24 15:37
然后就可以吃了！普通家庭弄不了吧！

腌制好，怎么烤，那就得自己想办法了

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