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楼主: 温柔的记忆

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发表于 2022-3-20 21:49:53 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
温柔的记忆 发表于 2022-3-20 21:49
我喜欢两头空和红钳蟹,奉化红膏枪蟹

空菜株头
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 楼主| 发表于 2022-3-20 21:50:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自上海

我们把大的那种叫菜株头,小的叫两头空
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发表于 2022-3-20 21:51:27 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
温柔的记忆 发表于 2022-3-20 21:50
我们把大的那种叫菜株头,小的叫两头空

大的我们拿来烤咸菜株,小的腌制的。
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 楼主| 发表于 2022-3-20 21:54:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自上海
薛营松 发表于 2022-3-20 21:51
大的我们拿来烤咸菜株,小的腌制的。

八月带豆都很少见了
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发表于 2022-3-20 21:56:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
宁海九大咸:咸菜,咸冬瓜,咸藠头,咸蟹酱,咸鱼,咸鲞,咸笋,咸菜株,咸苋头,
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发表于 2022-3-20 21:57:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
温柔的记忆 发表于 2022-3-20 21:54
八月带豆都很少见了

八月缸豆
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 楼主| 发表于 2022-3-20 21:59:03 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自上海
薛营松 发表于 2022-3-20 21:56
宁海九大咸:咸菜,咸冬瓜,咸藠头,咸蟹酱,咸鱼,咸鲞,咸笋,咸菜株,咸苋头,

腌制龙利鱼很少见
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发表于 2022-3-20 21:59:37 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

这种鱼宁海这边没什么人腌制的,
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 楼主| 发表于 2022-3-20 21:59:52 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自上海
薛营松 发表于 2022-3-20 21:56
宁海九大咸:咸菜,咸冬瓜,咸藠头,咸蟹酱,咸鱼,咸鲞,咸笋,咸菜株,咸苋头,

鳗鲞比较多
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发表于 2022-3-20 22:00:25 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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