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用于终端消费，我们坚持为每一位客人提供公道、高终端的回收价格！当你狼吞虎咽吃披萨时，食物会通过你的嘴部沿着食道向下移动，最终落入你的胃里。随着你吃得越来越多，披

萨开始填满你的胃，胃会膨胀，然后被周围的“牵张感受器”检测到，然后“牵张感受器”通过迷走神经向你的下丘

脑发送信号。
　　当信号到达下丘脑时，它们会触动“饱腹感计量器”：如果你继续进食，饱腹感就会不断上升，让你感觉自己“

已装不下其他更多东西了”。当这种指令到达最高指数时，你就会停下吃东西。这是因为除了一般的“饱腹感”之外

，你的大脑中还有一整套额外的“仪表”来测量“感官特异性饱腹感”。
　　什么是感官特异性饱腹感。食物具有多种感官特性：甜、咸、脆、油、滑、辣、耐嚼、嫩、酸、热、冷、油腻、

多汁、酥、脆，等等。对于每一个感官特性，你都有一个特定的饱腹感计量器。也就是说，你的大脑不仅会记录你的

胃有多饱，还会测量你吃了多少油腻的食物、吃了多少咸的食物、吃了多少甜的食物等。
　　当你吃饱了披萨时，通常不是因为你真的吃了很多东西，而是因为你大脑中特定的感官饱腹感计量器告诉你，你

已经吃了足够多的油腻和咸味的食物。换句话说，就是你的大脑已经厌倦了具有披萨类似特性的食物。然而，此时当

你看到另一种完全不同的食物，比如巧克力蛋糕，它的感官特性与比萨毫无关系，那么你的胃口就会突然恢复——因

为你的甜度计量器仍然是“空的”，那么，你的肚子里自然也就还有空间可以装下甜点了。
　　除了感官上的“饱腹感”之外，在刚刚吃完六片披萨，却还能吃下一块蛋糕的不可思议的行为背后，还有一个额

外的原因：你的胃确实为更多食物腾出了空间。胃是由肌肉壁组成的，当你的大脑期待新的食物时，它就会向你的胃

发出一个放松的命令。
　　而你的胃在收到这个命令后，会像一条从深海浮出水面的大头鱼一样放松和膨胀，它确实会增加自身体积以容纳

更多食物。所以，在你偷偷地松开自己的腰带的同时，你的胃也悄悄地做了同样的事情。这种特殊感觉是让你暴饮暴

食的原因之一与熊猫不同，人类不只靠一种食物生存。
　　人类是杂食动物，我们需要多样化的饮食来保持身体健康所需的所有营养素。因此，我们的祖先进化出了这种“

感官特异性饱腹感”——那些只吃一种食物的穴居人可能会死于营养不良，而有着感官特异性饱腹感的人才能繁衍生

息。