痛风人群的饮食禁忌

花溅泪

      如果患有痛风，应该避免高嘌呤食物，如动物内脏，肝、肾、脑、肠、舌、胰、脾，还要注意避免海鲜，如贝类、海鱼、鱼卵、虾蟹、紫菜，以及避免肉汤、肉汁，尤其是火锅汤、老火锅汤等等。
      此外，应严格戒酒，尽量不要喝各种富含果糖的饮料。
      也就是说，痛风之前的美食，在得了痛风那一刻，就要与他们说再见。
      但痛风真的让人什么都不能吃，只吃白菜、豆腐等清淡的么？
      痛风患者应该以低嘌呤、低脂肪、低热量、低果糖、高蛋白、高纤维素、高维生素饮食为主，多饮水，多食用新鲜蔬菜水果，合理饮食。
      其中低嘌呤食物有以下几类：
      1.主食类：主要包括谷薯类及其制品，痛风患者可以吃大米、小米、薏米、小麦、大麦、荞麦、高粱、马铃薯、山芋、红薯以及米粉、馒头、面条、面包等制品；
      2.蛋奶类：鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶、奶酪、炼乳等；
      3.水果类：新鲜水果均属于低嘌呤食物，痛风患者可以直接使用或榨汁饮用，如西瓜、苹果、香蕉、梨子、橙子等都可以吃；
      4.蔬菜类：大部分蔬菜痛风患者都可以食用，不仅嘌呤含量低，而且营养价值高，痛风患者可以多吃青菜、芹菜、茼蒿、笋、白菜、油菜等；
      5.坚果类：低嘌呤的坚果有杏仁、开心果、腰果、板栗、核桃、葵花籽等；
      6.饮品类：纯净水、矿泉水、蜂蜜水、弱碱性水等均可饮用。
      除此之外，痛风的人可以适量摄入中嘌呤食物。
      如绿豆、红豆、豆腐、豆浆等豆制品，猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉制品，以及鲫鱼、鲈鱼等水产品，但要控制摄入量。
      来源：网络

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