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[城市建设] 海底捞不要期待了!

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Lv.23 皇帝

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发表于 2024-3-5 20:07:03 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
海底捞美甲、洗头、擦鞋、生日歌、甩捞面、
科目三,可以说面面俱到,无所不能,部分管理优秀的直营店,员工送毛巾都很及时,整天保持8齿微笑,锅底免费,免门槛5折券几乎周周有,当然浙江大区抠门的很。
宁海什么情况呢?2020年奥莱广场签约肯德基(KFC)、海底捞、巴黎贝甜,其中海底捞签约了15年,后来大家也知道不了了之。
2021海底捞直营店与西子合作,结果因为城隍庙层高问题吹了。3.8米的层高放在西子国际都达不到。
海底捞将推行加盟特许的经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。中国市场餐饮加盟“大戏”,又增加了一位“狠角色”。
加盟餐厅将因应市场规模、竞争格局、物业状况和地理位置等因素,以严谨而系统化的方式,探索海底捞的新商业模式。
虽然海底捞作为火锅赛道的龙头,但是严控全国门店数量,“开店空间广阔”,那么我们看加盟需需要什么准入门槛?
1.有大型餐饮门店投资管理经验,且得门店能经营5年以上
2.最低自有资金1,000万以上,不能贷款。
3.要么是自己持有符合条件的商铺,要么是资源够硬,能拿到符合要求条件的商铺
4.要求加盟商一周不低于在门店XX小时,全身心的参与经营
大型本地餐饮也就小火焰+美一餐的老板能做到


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Lv.17 二品巡抚

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发表于 2024-3-6 08:39:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
跟所有手头有点闲钱,不知道怎么投资
能看到这条的人说下
谨慎加盟!!!!!多想想

海底捞的很多店他自己做能盈利
你自己做就不一定了。
很多商场招海底捞是免房租的
冲着他品牌人流去的
很多商场为了海底捞营业方便,专门给他留夜间通道和配套。
你问问你自己跟商场有这个谈判能力不
毕竟你加盟了,只是有海底捞的牌子,具体都要你自己去跟商场谈了。
海底捞的品控非常严,别想着那些菜自己买
你是否能拿到海底捞直营店的进货价?
海底捞最出名的是服务,也是维持高翻台率的重要原因。
你用自己的员工能做到不?
做不到,海底捞派人来、这钱你受得了不?

另外你要注意的是
上个月海底捞刚刚发了大喜报,各家财经媒体都发了这个喜报,看着形势一片大好。
同时
2023年海底捞只新开了九家店
关店数量大于开店数量。
在这个形势下,放开加盟
好好想想,不要拿自己真金白银去服务别人市场战略。
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Lv.4 秀才

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发表于 2024-3-6 09:14:24 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
放开加盟,说明,海底捞开启捞钱模式。离老板跑路快咯
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