稻田里长大，宁海地产小龙虾“很哇塞”

远方 · 发表于 2024-3-19 15:21:30

   “近段时间，我们已经接收客户订单，再过半个月，随着气温升高，每天就能收获500公斤中青和大青小龙虾。”在宁海县力洋镇古渡村1700亩成片相连的“稻虾轮作”基地，基地负责人左宗行说。每年初春原本是小龙虾上市的淡季，然而基地这两天却开始忙碌起来：身穿背带下水裤的员工收起一节节地笼，将笼里的小龙虾抖动到一起，一立一放，活蹦乱跳的小龙虾就倒入进大盆。
   “你看，今年龙虾整体品质很不错，个头都在4钱以上，有些大的都在七八钱左右。”左宗行一边分拣龙虾一边对记者说，他们会按照顾客的需求对龙虾进行分拣，目前4钱左右的批发价是每公斤80元，6钱以上的每公斤可以卖到120元。
   通过“稻虾轮作”模式养殖出来的小龙虾规格好、品相高、肉质紧实，很受市场欢迎，目前主要满足宁海本地餐馆订单。
   “这批小龙虾是去年6月底水稻插秧后留在田里的种虾，经过四个月的繁育期，10月份水稻收割后，种虾繁育出来的虾苗还要再经过5个月的生长才能上市。”左宗行说，价格高、销路好，得益于这里的小龙虾错峰上市。每年4月中下旬到8月是小龙虾集中上市的旺季，旺季期间价格会开始走低，而基地的小龙虾提前至3月份上市，正好填补市场空缺。
   “稻虾轮作’模式优点很多。小龙虾在田间爬动松土，使得稻田土质不宜板结，虾粪又能为水稻补充养分，也能减少水稻的疾病发生，对改善稻田的生态环境大有益处。水稻收割后留下的秸秆，可以给幼虾提供一个隐蔽、温暖的场所，有机碎屑可以给其它小动物提供食物，减少小龙虾饲料成本。”宁海县水产技术推广站干部朱邦科说道。
   “去年是第一次尝试‘稻虾轮作’作业，小龙虾亩产量在75公斤左右，一年产值220余万元。今年准备工作做得比较充分，亩产量预计可达到150公斤左右，相比去年，产量有了大幅度提升。”左宗行表示，基地将以点带面，采取“公司+村集体+农户”的模式，让附近村民一起参与稻虾产业，帮助大家增收致富。
   借助推进“非农化”“非粮化”整治契机，力洋镇将探索千亩方“稻虾轮作”共富工坊模式，探索实施休闲农业开发，通过完善基础设施，美化田堤坝岸，搭建亲稻平台等，打造农旅研学主题游路线，实现传统农业跨产业、多功能、多业态的转型，进一步推动乡村的共同富裕。
   来源：甬派客户端