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[网友播报] 这个鸟怎么吃

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发表于 2024-7-3 16:12:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
朋友送了一个腿,不知道怎么吃。真有点难。
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 楼主| 发表于 2024-7-3 16:13:39 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
先烧下毛。
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发表于 2024-7-3 16:21:30 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
放葱姜蒜增香去腥
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发表于 2024-7-3 16:22:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
小火慢炖再放香料大火爆炒
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 楼主| 发表于 2024-7-3 16:23:06 | 显示全部楼层 | 来自浙江
其实我喜欢肚子部分,或者脖子,朋友说杀了就2个腿肉多。别的都是一个壳子,没多少肉。
杀鸟那天干活干晚了,在宁波银行高楼搞全玻璃隔断,没有吃上,在乡下杀的。
只能吃个腿肉了,这个鸟好大。烧不来,,,,哈哈哈哈哈
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 楼主| 发表于 2024-7-3 16:28:02 | 显示全部楼层 | 来自浙江
鬼脚七 发表于 2024-7-3 16:21
放葱姜蒜增香去腥

红烧,清蒸,白斩,乌菜头?买点猪肉一起烧?
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发表于 2024-7-3 16:30:24 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
dayiyi 发表于 2024-7-3 16:28
红烧,清蒸,白斩,乌菜头?买点猪肉一起烧?

不管怎么烧,首先要保证肉被饨的烂软。
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发表于 2024-7-3 16:34:50 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自上海
人工鸵鸟肉?
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 楼主| 发表于 2024-7-3 16:41:07 | 显示全部楼层 | 来自浙江



如假包换,真鸟。就是烧不来,让我老婆先红烧一点试试看?

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