盐吃多了有哪些危害？

暮色 · 发表于 2024-10-4 09:51:44

   食盐的主要成分是氯化钠，世界卫生组织推荐每日摄入钠不超过2000mg（相当于每天5g盐）。钠一旦摄入过多会导致体内钠钾比例失衡，引起血压升高，增加高血压的发生风险。
   研究发现，相比每天钠摄入少于3.2g的人，每日钠摄入大于等于7.6g的中国人群患高血压的风险增加了84%。高盐（钠）饮食人群的脑卒中、胃癌和死亡的发生风险均显著高于低盐（钠）饮食者。高血压患者应更加注意减少食盐的摄入。
   via：@浙江疾病预防控制