为切实保障辖区师生“舌尖上的安全”，4月16日，茶院镇食品安全委员会联合力洋市监所开展“同桌式”陪餐行动，对镇中心幼儿园及镇中心学校食堂进行全方位检验。
行动中，工作人员先对学校食堂进行了“地毯式”检查。重点核查食材采购索证索票、加工操作规范、餐具消毒记录、食品留样制度及从业人员健康管理情况，并随机抽查仓库物资存储、环境卫生死角。针对检查中发现的不规范行为，工作人员现场提出整改意见，并责令限期完成整改。同时，工作人员还与学校相关负责人沟通交流，加强对食堂从业人员的培训和管理，确保每一个环节都符合食品安全标准。
“今天的麻婆豆腐味道怎么样？”“你对食堂的建议是什么？”在陪餐环节，工作人员与学生同坐一桌、同吃一锅饭，化身“食安观察员”。他们不仅记录饭菜的色香味，更关注学生的用餐体验。有学生反映“希望增加水果种类”，工作人员立即向食堂负责人提出改进建议，并叮嘱：“细节之处见真章，学生的需求就是我们的行动指南。”
“‘陪餐制’不是‘走过场’，通过与学生同吃一餐饭，我们既能直观感受食品安全状况，又能收集最真实的民意反馈。”茶院镇食安委主任王伟峰表示，茶院将持续深化各项学校食品安全工作，加大执法力度，落实常态巡查与不定期抽查，尽心、尽责、尽力守护师生饮食安全和身体健康，共护校园“食”光。 来源：今日茶院
| 
狗仔卡
发表于 
提升卡
置顶卡
沉默卡
变色卡
显身卡
