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[网友播报] 端午咖啡粽 吃出新花样

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Lv.19 宰相

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
      端午临近,茶院镇新时代文明实践所携手妇联、慈善办事处等部门,与村民们一起包粽子,过端午。
      在许民村,包粽子的好手们围坐一桌,他们手中青绿的粽叶翻飞如蝶,空气中弥漫着糯米与粽叶的清香,三两下就包好了一个饱满紧实的粽子。“手工粽好吃的秘诀在于用料实在,这口软糯咸香是刻在基因里的乡愁。”村民们笑着说,给亲人包粽子,是端午节必不可少的“仪式感”。
      相比传统口味的粽子,富有创意的村民大胆突围,主打年轻化策略,在传统口味的基础上,用咖啡液浸泡一夜糯米,做了一批咖啡味的粽子。“以前只吃过传统口味的粽子,这咖啡粽还是头一回吃,特别新奇。”村民娄金边笑着说道。大家一边探讨着研发粽子新口味,一边聊着端午习俗,感受传统节日在新时代的独特魅力。
      来源:今日宁海
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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 | 来自浙江
农民的生活是越来越好了,还有什么不知足的呢
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