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[菜谱分享] 牛肉炒平菇

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Lv.2 草寇

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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
      姐妹们,今天给大家出一个平菇炒牛肉,平菇鲜美,牛肉嫩滑,再加上辣椒和泡椒的香味,真的是巨下饭。喜欢的姐妹可以试一下。
      食材:牛肉,平菇
      做法:
      将牛肉切片。放入生抽,老抽,胡椒粉,淀粉,米酒抓匀,腌制15分钟。
      平菇水开焯水1分钟,捞出备用。
      再准备一些泡椒碎、青红小米辣碎和姜蒜,以及一点葱段。
      起锅烧油,油热将牛肉滑熟捞出备用,留底油。将青红小米辣、泡椒,姜蒜炒出香味,放入平菇,加入一勺生抽,适量的盐翻均匀,放入牛肉,加入葱和鸡精翻匀即可出锅,喜欢的姐妹可以试一试。

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Lv.17 二品巡抚

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