县市场监管局严把校园食品及学生用品“安全关”

夜色渐浓

护航开学季 监管走在前

县市场监管局严把校园食品及学生用品“安全关”

      秋季开学在即。为全面筑牢校园安全防线，切实保障广大师生的身心健康，近日，县市场监管局全面启动了学校（托幼机构）食堂食品安全及校园产品质量专项检查，全方位织密开学季的安全防护网。
      聚焦校园食品安全，县市场监管局精准对接各校开餐时间，对辖区内学校及托幼机构的食堂展开了拉网式全覆盖排查。检查重点围绕后厨环境卫生、食材进货查验、食品留样、从业人员健康管理等核心环节展开，严格核查食堂色标管理、餐饮具清洗消毒、病媒生物防制设施配备及运行等情况，做到隐患早发现、早整改、早清零。
      在现场核查的基础上，该局还同步开展了食品安全监督抽检，重点对配送至学校的食材原料及餐具进行抽样，严防过期、劣质食品流入校园餐桌。此外，充分发挥“阳光厨房”数字化监管平台效能，构建起“智能发现—实时预警—闭环处置”的智慧监管机制，大幅提升了监管的精准性与高效性。
      为压实学校食品安全主体责任，县市场监管局还组织开展全县餐饮食品安全监管及学校食堂食品安全“两员”专题培训。培训围绕《餐饮环节常见细菌性食源性疾病及其发生与判定》《学校食堂病媒生物防制要点》等重点内容开展授课，通过系统化、专业化的集中培训，有效提升监管人员食品安全风险识别、隐患排查及应急处置能力，进一步规范学校食堂三防设施日常配置与实操运用流程，夯实校园食品安全管理基础。
      此外，为切实筑牢校园产品质量安全防线，县市场监管局在强化校园食品安全监管的同时，开展学生用品及校服质量专项检查工作。针对校园周边文具店、商超等经营点位，严查“三无”、存在安全隐患、不符合国标等劣质文具玩具，督促商户落实进货查验制度，同步普及质量安全选购知识。同时紧盯校服生产源头，对生产企业的原材料资质、安全指标、生产流程、成品检验等关键环节开展全覆盖检查，严厉查处违规生产行为，确保每一件穿在孩子身上的校服都能源头可溯、质量过关。
      来源：今日宁海

木林森叶

应该每周不定期，跨区交替检查

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水牛

应该让家长也参与