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[菜谱分享] 天气越热越要吃它,推荐几道丝瓜菜肴

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Lv.16 三品侍郎

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发表于 2026-9-4 10:04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
      肉片烧丝瓜:丝瓜两根,去皮、洗净、切片;肉片2-3两。炒锅烧热放底油、姜末炝锅将肉片炒变色、放入葱花、加入适量酱油使肉片上色,放入丝瓜片翻炒,用盐、鸡精调味、少放一点白糖,炒熟即可。
  蒜蓉丝瓜:丝瓜去皮、洗净、切片;大蒜一头,剁成蒜蓉,葱花备用。炒锅烧热放底油、葱花炝锅,倒入丝瓜片翻炒,用盐、鸡精调味,加入蒜蓉、炒熟即可。
  清炒丝瓜:丝瓜去皮、洗净、切片;葱花备用。炒锅烧热放底油、葱花炝锅、到入丝瓜片翻炒,用盐、鸡精调味,炒熟即可。
  据CCTV生活圈

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