<p><font color="#0909f7">拥有一口洁白健康的牙齿,笑起来也显得特别迷人。要照顾好牙齿,除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医,还能怎么做? <br/><br/> 愈来愈多的研究发现,吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容。不妨试一试下面6种食物。 <br/><br/> 芹菜 <br/><br/> 当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。因为这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。 <br/></font></p><p><font color="#0909f7"> 乳酪</font></p><p><font color="#0909f7">谁都知道钙摄取不足会动摇骨本,其实也会耗损牙齿健康,所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一,它对牙齿还能发挥其他保护作用。 <br/><br/> 英国的研究指出,乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质,有助于强化及重建珐琅质(因为钙是组成珐琅质的最主要成分),使牙齿更为坚固。 <br/><br/> 绿茶 <br/><br/> 被日本人视为长寿之宝的绿茶,对健康的好处实在多到让人无法抗拒它,许多研究都指出它的抗氧化能力相当强,可以预防多种癌症,常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。 <br/><br/> 现在,就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。一方面是绿茶含有大量的氟(其它茶类也有),可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。 另一方面,研究显示,绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可除去难闻的口气。 <br/>香菇 <br/><br/> 菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。 原因是香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。 <br/><br/> 芥末 <br/><br/> 品尝日本料理的生鱼片或是寿司,都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末,主要目的为了杀菌。 <br/><br/> 芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道,是因为它内含一种特殊成分,这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里。日本在试管中的实验发现,芥末里的某种物质可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。 <br/> <br/><br/> <br/>薄荷 <br/><br/> 薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑,同时也能减少“坏口气”。 <br/><br/> 薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物,可以经由血液循环到达肺部,让你在呼吸时感觉气味清新。国外研究也发现,使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生<cc></cc><cc></cc><br/> </font></p>
[此贴子已经被作者于2007-8-29 9:03:42编辑过]
|