生理学家认为：一天最好吃两餐

刘金城

俄罗斯有句谚语：“自己吃早餐，和朋友一起享用午餐，把晚餐留给敌人。”实际上这是在告诉人们一日三餐怎么吃才健康。
一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃把所有食物消化完，再次产生饥饿感的时候才能就餐。食物通常在胃里停留6―8小时，这就意味着，两次就餐之间必须间隔8―10个小时左右。每天吃两顿饭可以让胃得到充分的休息，并为进行下一次消化做准备：储存酶、分泌粘液、修复胃粘膜、恢复消化系统的收缩功能。

　　当胃在消化食物、特别是富含蛋白质的食物时，细胞会产生很多盐酸、粘液和胃酶。虽然这些都是分解蛋白质等化合物的主要成分，但是它们会对胃壁造成损害。因此，与其他消化器官相比，胃需要休息更长的时间。

　　人体会自动调整以适应不同的就餐习惯。任何细微的变化都会让人体产生排斥或不适感。一般来说，一个人需要3个月时间来适应新的就餐习惯。

　　生理学家认为完美的摄取食物时间应该是这样的：上午7点到10点吃早餐。第二次就餐时间最好在6个小时以后，即下午1点到3点。

[ 本帖最后由 贝贝大妈 于 2008-9-14 18:24 编辑 ]

长刀无痕

天才啊，居然能提出如此观点。

长刀无痕

哪里来的生理学家啊？

我咋翻遍了生理学书没看到有如此观点啊？

麻烦你请出来给我们看看啊。

长刀无痕

原帖由 刘金城 于 2008-9-13 07:40 发表
俄罗斯有句谚语：“自己吃早餐，和朋友一起享用午餐，把晚餐留给敌人。”实际上这是在告诉人们一日三餐怎么吃才健康。
一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃把所有食物消化完，再次产生饥饿感的时 ...

每天吃两顿饭可以让胃得到充分的休息?

嗯，很有道理。根据你的道理，我建议你：
1、每天只吃一顿饭，这样胃的休息更充分。
2、每天只吃一两饭，这样胃的休息更充分。
3、每天坐着不用动，避免能量消耗，这样人体就有足够的能量活下来。

贝贝大妈

"生理学家认为完美的摄取食物时间应该是这样的：上午7点到10点吃早餐。第二次就餐时间最好在6个小时以后，即下午1点到3点。"

这是根据中医的理论来认定的.

《黄帝内经》记载，每天十二时辰和人的十二经络的运行是有规律的，掌握这个规律，养成良好的生活习惯，你就会得到健康的身体。简单介绍如下：
十二时辰 对应 十二正经 生理系统
子时 23:00—1:00 足少阳胆经 骨髓造血
丑时 1:00—3:00 足厥阴肝经 肝脏修复
寅时 3:00—5:00 手太阴肺经 呼吸系统
卯时 5:00—7:00    手阳明大肠经 大肠
辰时    7:00—9:00  足阳明胃经 胃
巳时    9:00—11:00  足太阴脾经 脾脏
午时  11:00—13:00  手少阴心经 肝脏造血
未时  13:00—15:00  手太阳小肠经 小肠
申时  15:00—17:00  足太阳膀胱经 膀胱
酉时  17:00—19:00  足少阴肾经 肾脏
戌时  19:00—21:00  手厥阴心包经 心脏、大脑
亥时  21:00—23:00  手少阳三焦经 免疫系统修复


   首先，整个身体的自然修补时间，是在21点到凌晨3点。这段时间一定要休息，如不能休息，也一定要停止一切活动。
   21点到23点的时间，是免疫系统运作的时间，特别是小朋友的免疫系统还不健全，因此小学 6 年级以前的小朋友最好在21点左右就寝。这个时候不要做大伤元气的事,以免中风或面瘫痪.
     而23点到凌晨1点是骨随造血时间、正是补血的时候
   凌晨1点到3点是肝脏修复的时间,   
     凌晨3 点到5点是呼吸系统运作的时间。
   其中凌晨4点是我们脉搏最弱，心跳最慢的时候，所以，我们在医学上有所谓的〈危险4点钟〉所以家里如有老年人，这个时间就要特别注意。早晨的运动最好是在 5 点以后再出门，接下来
   5 点到7 点是大肠蠕动最旺盛的时间是吃早餐时间，7点到9点则是最活跃的时间，
   9点到11点是脾脏活动时间。
   到了午时〈上午的11点到下午1点〉与子时〈晚上23点到凌晨1点〉由于身体在造血因此我们需要较好的休息，所以在这段时间好好的休息，就不容易贫血。因此，我们知道只要遵循自然法则，那么我们的身体就可以得到很好的复原，如此这般，我们在工作会十分有精神在休息得到全然的放松。
   下午13点到15点是小肠运作的时间，所以午餐最好在下午13点吃，
   13点到15点膀胱运作时间，这段时间要多喝水是重要喝水时间。效果也最显著，如果肾脏与膀胱不好的人，最好在这段时间喝下500 的水。
   下午17 点到19 点是肾脏活动的时。
   19点到21点为心脏与脑神经系统活跃的时间。

长刀无痕

贝贝大妈，麻烦你把你的解释发到专业期刊或论坛上去吧。。。

我无语了。。。

长刀无痕

任何科学研究都不能脱离实际！

长刀无痕

唉，不做争辩了，认为楼主观点正确的人，你们身体力行一下一天吃两餐，而且选择那个两个最佳时间里就餐吧。你们认为正确，认为好，那你们就去实行吧。

长刀无痕

原帖由 贝贝大妈 于 2008-9-13 11:47 发表
"生理学家认为完美的摄取食物时间应该是这样的：上午7点到10点吃早餐。第二次就餐时间最好在6个小时以后，即下午1点到3点。"

这是根据中医的理论来认定的.

《黄帝内经》记载，每天十二时辰和人的十二经络的运行 ...

明明是生理学家研究的结果，怎么说是根据中医理论来认定的呢？

我们可以根据中医理论得出一天吃两餐有益健康的结论，但是这个结论使用范围有局限性。

古人都是日出而作，日落而息。像我们现代人都有电，晚上和白天差不多，如果提倡一天只吃两顿，结果只会让国人的长期摄入营养不足，国民素质下降。

天黑

这样吃饿死你