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[美食分享] 教你杀青蟹

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发表于 2011-9-8 17:23:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
上个星期去湛江  那里带黄的45块一斤  没有黄的20块一斤 ,买了五只 吃不完 剩了两只
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发表于 2011-9-8 17:25:23 | 显示全部楼层 | 来自重庆
一个月前,杀了四只青蟹,反过来,把绳子松一半,用刀对半切,体力活,嘿嘿,杀完那个内脏溅出来,有些臭臭的,哎,对半开后,必死无疑
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发表于 2011-9-8 17:50:33 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2011-9-8 17:58:23 | 显示全部楼层 | 来自浙江
野生的是挺贵的!
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发表于 2011-9-8 18:11:02 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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 楼主| 发表于 2011-9-9 00:25:18 | 显示全部楼层 | 来自浙江
x35383349 发表于 2011-9-8 17:23
上个星期去湛江  那里带黄的45块一斤  没有黄的20块一斤 ,买了五只 吃不完 剩了两只

是的,那边满便宜的,差不多这个价格。
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 楼主| 发表于 2011-9-9 00:26:15 | 显示全部楼层 | 来自浙江
ivanandanny 发表于 2011-9-8 17:25
一个月前,杀了四只青蟹,反过来,把绳子松一半,用刀对半切,体力活,嘿嘿,杀完那个内脏溅出来,有些臭臭 ...

这个方法有点,那个,
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发表于 2011-9-9 02:11:06 | 显示全部楼层 | 来自浙江
淡茶 发表于 2011-9-3 22:09
杀了也半天不死,郁闷

没捅对地方
手上伤疤依旧
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发表于 2011-9-9 07:11:24 | 显示全部楼层 | 来自浙江
淡茶 发表于 2011-9-3 22:10
我前几天跃龙市场买了6只青蟹400块钱,青蟹又不大,里面的蟹黄黑黑的,郁闷,以后坚决不让我老公去买东西了 ...

那是你买的是夏蟹,不是冬蟹,杀蟹直接速冬就可以了,呵呵
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发表于 2011-9-9 07:13:09 | 显示全部楼层 | 来自浙江
宁海海缘轩青蟹 发表于 2011-9-3 22:12
啊,现在市场价格没怎么贵了,你卖贵了

或许买的是冬蟹,呵呵
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