[特别提醒] 过节 你要记住的健康数字

独语斜阑

　   国庆长假期间，朋友相聚，吃吃喝喝是难免的，很多人都担心，大鱼大肉地吃，自己的血脂岂不是会更高；大口大口地喝酒，自己的肝是不是又要受苦了。其实，只要掌握好度，我们还是可以吃得健康，喝得放心，玩得尽兴的。为了加深印象便于记忆，我们为您归纳这些节日期间需要记住的有关健康的数字。　　
      
        每天至少要吃３００克主食

　　提醒：光吃菜容易胆固醇超标

　　节日期间，不管是外出就餐还是在家吃饭，菜肴尤其是荤菜的种类都较多，每样吃几口人就饱了，往往再也吃不下主食。主食摄入不足，副食特别是荤菜吃得太多，脂肪和胆固醇摄入量也相应增多，很可能会引起肥胖及并发症。正确的做法是，避免无限制地吃菜，以保证主食的进食量：主食应“定量”，健康的主食摄入量是每天至少在３００克以上。很多人习惯用蔬菜或水果代替主食，这也是不科学的。水果和蔬菜主要是提供矿物质、维生素、膳食纤维等，其糖类含量并不高，过多进食水果和蔬菜，可能会影响到微量元素和维生素的吸收和利用。

　　最佳饮酒速度：每小时１０毫升

　　提醒：喝酒别超过２种

　　最佳饮酒速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约１０毫升，酒中所含的纯酒精的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来，按照这一速度饮酒，能最大限度地降低酒精对肝脏的负担。

　　举个例子，酒精度数为１６％的２５０毫升酒，用２５０毫升×０．１６＝４０毫升，那么酒精的量就是４０毫升。如果一个人花４个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是１０毫升，刚刚符合肝脏的处理速度，能最大限度地降低酒精对肝脏的负担。

　　另外，很多人喜欢把几种酒掺着喝，啤酒、白酒、红酒……可你知道吗？混合饮酒容易引起酒精性脂肪肝。导致酒精性脂肪肝的因素有很多，而把多种酒混合喝的习惯是其中一个很重要的因素。此外，长期大量喝酒、空腹饮酒、爱喝高度酒也都容易导致酒精性脂肪肝。

　　久坐超过４小时对身体有害

　　提醒：长假不能太“宅”

　　“十一”长假，一部分人喜欢宅在家里整日与电脑为伴。但是英国健康专家发出最新警告：久坐对健康非常有害，甚至会危及生命。专家认为，即使你坚持经常运动，也无法抵消久坐对健康的危害。不管你是在咖啡馆、学校坐着，还是在车里坐着，或者是在电脑和电视机前坐着，只要一天的大部分时间都是坐着，就会对健康产生不利影响。

　　研究显示，一天的大部分时间都是坐着的人，肥胖、心脏病发作或者死亡的风险更高。连续坐４个小时后，身体就开始发出各种有害信号，如颈部酸痛、下肢感觉异常等。更为严重的是，如果长时间坐着不动，会使腿部后侧静脉的血流速度降低，并在小腿深静脉中形成血凝块，如血凝块脱落，顺着血流到达肺部，并在肺部形成栓塞即肺栓塞，就可能会引起“猝死”。

　　专家建议：凡工作需要久坐的人，不但要注意保持正确的坐姿，而且一次最好不要连续超过１小时，工作中每２小时中间最少应进行１０分钟的工间操，或伸伸懒腰，或自由走动走动，以舒展四肢，缓解疲劳。

　　假期健身要２天１次

　　提醒：第１天不应超过５０分钟

　　许多假日健身的人都会把日程排得很满，恨不得把几个月没做的运动全补回来。“天天都健身，实际上等于没有健身。”这是因为肌肉群在活动完之后也需要时间休息，这个时间差不多需要４８小时。如果肌肉得不到休息，其生长代谢和分解代谢都会保持在一个较高的水平，健身效果很差。假日健身应隔日进行。

　　同时，假日健身的人群主要是长期伏案工作的人，平时多有心肺功能差、腿部无力、腰肌劳损等症状，假期突然进行大运动量的运动，急于求成，反而伤害身体。最好选择以有氧运动为主的锻炼项目，第一天运动时间不应超过５０分钟，以后逐日增加，可选择一些全身性的锻炼项目，如步行、慢跑等。

       据《家庭保健报》

特比亚

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