求高人指导，洋芋饼，炒年糕的做法。

亲亲宝贝7 · 发表于 2014-9-23 14:28:02

亲亲宝贝7 · 发表于 2014-9-23 14:29:10

fengnine11 · 发表于 2014-9-27 23:15:48

亲亲宝贝7 发表于 2014-9-23 14:28

求方法步骤。

亲亲宝贝7 · 发表于 2014-9-30 17:33:50

fengnine11 发表于 2014-9-27 23:15
求方法步骤。

只可意会，不可言传，文采不好写不来，土豆挑小一点的放压锅里煮熟剥皮，放保鲜袋里用菜刀压扁，锅里倒上油，等油热的时候把土豆放在锅里煎。煎到两面金黄的时候放上适量的盐，洒上几滴老酒，酱油，味精，再撒上几粒葱花翻炒几下就可以出锅了

中堡溪 · 发表于 2014-9-30 18:22:01

路过

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