为什么现在的年糕都要开裂

学之不深 · 发表于 2020-12-15 21:10:16

天气不够冷，一般在农历11月下旬开始

DDJ0217 · 发表于 2020-12-16 08:22:06

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nhxfhjj · 发表于 2020-12-16 08:26:46

冷月弯刀发表于 2020-12-12 18:43
以前放七八天再下水不裂

一般不用凉那么多天的，外面凉干了就浸水里了。楼主这样裂开应该是风吹到了，俗称“笑了”。

关爱 · 发表于 2020-12-16 08:29:26

配料比例不对

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