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[美食DIY] 家制阿胶糖

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发表于 2011-1-15 10:53:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
冬天怕冷吃阿胶不错 就是怎么吃太麻烦 后来模仿像药店那出售的糖块那样试验做了 想不到还真让我做成了 哈哈 先在药店买了一斤阿胶然后要求她们用打碎机把阿胶磨成粉装袋回家 料理比例是:一斤阿胶 一斤老酒 半斤芝麻 一斤核桃 可以酌量增减 然后先把芝麻 核桃用小火炒熟再冲洗沥干备用 然后在锅里倒进老酒与阿胶一边烧一边搅拌均匀 等烧开熟透后倒入核桃与芝麻 再烧开倒入碗具中冷却 在半冷时用筷子轻轻地按下浮在上面的核桃 然后完全冷却后再放进冰箱加冷 最后取出切开装进保鲜盒或保鲜袋就好了(*^__^*) 嘻嘻……
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吴佳琪 + 8 很给力!
寒衣 + 50
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回上海 + 8 太厉害了。。。。
小男拧 + 30 + 10 厉害。。。
(欣雨儿) + 9 看上去,味道还不错的样子

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 楼主| 发表于 2011-1-15 10:59:03 | 显示全部楼层 | 来自浙江
本帖最后由 心灵 于 2011-1-15 10:59 编辑

我分成了2半烧的 一半是放红枣的一半没有 糖块的固力还是没有放红枣的好 觉得喜欢枣不如放些蜜枣的好  女人的血气与男人的精气最为重要 女人可以吃阿胶补血气 男人可以买那种叫鹿角胶与龟甲胶来做着吃  阿胶是补血气的而角胶与龟甲胶是补肾气的
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发表于 2011-1-15 11:54:55 | 显示全部楼层 | 来自浙江

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心灵 + 20 谢顶帖!

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发表于 2011-1-15 12:05:46 | 显示全部楼层 | 来自浙江
一直气色不怎么好
想吃这玩意
不过听我妈说
小孩子不能吃的
还有一点怕容易发胖

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发表于 2011-1-15 17:48:40 | 显示全部楼层 | 来自浙江
强帖,大妈真是好手艺;看老糟口水直流。。
并以图文解说详细到位,加精了。。

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 楼主| 发表于 2011-1-15 18:19:42 | 显示全部楼层 | 来自浙江
回复 小男拧 的帖子

谢谢男拧。。。。。回报您一个花痴样的表情
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 楼主| 发表于 2011-1-15 18:21:39 | 显示全部楼层 | 来自浙江
回复 (欣雨儿) 的帖子

谢谢..... 一般大人是可以吃的 小孩是不要乱吃的为好 哈哈。。。。。。
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发表于 2011-1-15 18:33:45 | 显示全部楼层 | 来自浙江
心灵 发表于 2011-1-15 18:21
回复 (欣雨儿) 的帖子

谢谢..... 一般大人是可以吃的 小孩是不要乱吃的为好 哈哈。。。。。。

能说一下为什么小孩不能吃啊?

成年了应该就不是小孩了呀。

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 楼主| 发表于 2011-1-15 18:39:35 | 显示全部楼层 | 来自浙江
(欣雨儿) 发表于 2011-1-15 18:33
能说一下为什么小孩不能吃啊?

成年了应该就不是小孩了呀。

因为这是热性的哦 再说孩子不能滥用滋补品的 记得去年我还在喂孩子奶的时候 就吃了还比较量多 结果孩子的脸上通红
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发表于 2011-1-15 18:48:00 | 显示全部楼层 | 来自浙江
心灵 发表于 2011-1-15 18:39
因为这是热性的哦 再说孩子不能滥用滋补品的 记得去年我还在喂孩子奶的时候 就吃了还比较量多 结果孩子的 ...

哦。明白了

那等我长大了在吃。

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