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楼主: 心灵

[美食DIY] 家制阿胶糖

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我家有只猫。

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发表于 2011-1-15 21:20:45 | 显示全部楼层 | 来自浙江
这个我一吃就脸通红。。。
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发表于 2011-1-15 21:24:59 | 显示全部楼层 | 来自浙江
这个男人吃掉  晚上是不是很强啊  
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发表于 2011-1-15 21:40:45 | 显示全部楼层 | 来自浙江
,好像不是这样的。。不知咬起来会是怎样的。。

这阿胶糖普通的米糖咬起来不一样,阿胶糖咬去有点阿胶的韧性。。

大妈做的会不会是硬硬的?
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发表于 2011-1-15 23:01:06 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2011-1-16 01:18:21 | 显示全部楼层 | 来自浙江
不错!不过阿胶吃了容易长胖。
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发表于 2011-1-16 09:05:04 | 显示全部楼层 | 来自浙江
心灵手巧的大妈。。

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心灵 + 20 我们好像见过嘻嘻。。。

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发表于 2011-1-16 10:10:38 | 显示全部楼层 | 来自浙江
苹果咬一口 发表于 2011-1-15 21:20
这个我一吃就脸通红。。。

这说明你还是小孩,尚未发育成熟。
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 楼主| 发表于 2011-1-16 15:49:01 | 显示全部楼层 | 来自浙江
本帖最后由 心灵 于 2011-1-16 15:50 编辑
随风而飘 发表于 2011-1-15 21:40
,好像不是这样的。。不知咬起来会是怎样的。。

这阿胶糖普通的米糖咬起来不一样,阿胶糖咬去有点阿胶 ...


绝对的不硬 为什么米胖糖会硬主要因为米胖糖是糖练的 糖一烧冷却后就会硬的    然而阿胶本身是胶质也是软性的还有就是黄酒为水分 冰糖为甜份

补充下做这个要放冰糖的 甜度可以根据自己的喜好来放 否则苦的不好吃 还有就是核桃不要切碎整块的放进去 因为切块时要切的
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 楼主| 发表于 2011-1-16 15:52:37 | 显示全部楼层 | 来自浙江
苹果咬一口 发表于 2011-1-15 21:20
这个我一吃就脸通红。。。

少吃点还是可以的吧
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