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楼主: 语过添晴

[美食DIY] 九月月饼季

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 楼主| 发表于 2012-9-7 23:07:42 | 显示全部楼层 | 来自浙江
小YY 发表于 2012-9-6 15:01
冰皮是什么东西啊

冰皮是由糯粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)加牛奶、糖、植物油混合后蒸熟而成,冷藏后吃起来很有Q感。
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QQ
发表于 2012-9-8 12:36:23 | 显示全部楼层 | 来自浙江
语过添晴 发表于 2012-9-7 23:07
冰皮是由糯粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)加牛奶、糖、植物油混合后蒸熟而成,冷藏后吃起来很有Q感。

你家卖月饼的吗?买点来偿偿,网上的冰皮月饼好贵,
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发表于 2012-9-8 13:02:45 | 显示全部楼层 | 来自浙江
怎么做的  教教我
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{:soso_e179:}
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发表于 2012-9-8 15:27:18 | 显示全部楼层 | 来自浙江
LZ有卖不,想买嘿嘿
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发表于 2012-9-8 16:36:18 | 显示全部楼层 | 来自上海
好厉害的,楼主学过?
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发表于 2012-9-8 17:02:44 | 显示全部楼层 | 来自浙江
在哪里做的啊
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发表于 2012-9-8 18:51:58 | 显示全部楼层 | 来自浙江
太有美感了{:soso_e179:}
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发表于 2012-9-8 20:43:55 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2012-9-8 21:44:54 | 显示全部楼层 | 来自浙江
求教
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