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楼主: 语过添晴

[美食DIY] 九月月饼季

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发表于 2012-9-8 22:33:08 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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 楼主| 发表于 2012-9-8 22:46:25 | 显示全部楼层 | 来自浙江
小YY 发表于 2012-9-8 12:36
你家卖月饼的吗?买点来偿偿,网上的冰皮月饼好贵,

不卖的,就自己做点送人,自己吃。{:soso_e112:}
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 楼主| 发表于 2012-9-8 22:49:13 | 显示全部楼层 | 来自浙江
柳小苏 发表于 2012-9-8 13:02
怎么做的  教教我

加我的美食群,最近我们群里烘焙交流活动。昨天刚进行了一次月饼烘焙活动,很多人会做了。
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 楼主| 发表于 2012-9-8 22:50:23 | 显示全部楼层 | 来自浙江
屋子 发表于 2012-9-8 21:44
求教

真心想学就加群,群里最近都在聊月饼哈。
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发表于 2012-9-8 22:51:05 | 显示全部楼层 | 来自浙江
语过添晴 发表于 2012-9-8 22:50
真心想学就加群,群里最近都在聊月饼哈。

做月饼是不是还得买个微波炉啊
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 楼主| 发表于 2012-9-8 22:51:29 | 显示全部楼层 | 来自浙江
ZARA 发表于 2012-9-8 15:27
LZ有卖不,想买嘿嘿

不好意思不卖的,本人最近做月饼送人已接近崩溃。{:soso_e113:}
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 楼主| 发表于 2012-9-8 22:52:05 | 显示全部楼层 | 来自浙江
小YY 发表于 2012-9-8 22:51
做月饼是不是还得买个微波炉啊

需要一个烤箱{:soso_e100:}
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 楼主| 发表于 2012-9-8 22:54:10 | 显示全部楼层 | 来自浙江
尘世 发表于 2012-9-8 18:51
太有美感了

其实月饼也是我第一次做,还是觉得不够完美啊。
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发表于 2012-9-8 22:55:15 | 显示全部楼层 | 来自浙江
语过添晴 发表于 2012-9-8 22:52
需要一个烤箱

冰皮月饼和平常的月饼吃起来在口感上有什么区别吗?是不是冰皮吃起来凉凉的啊
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 楼主| 发表于 2012-9-8 22:55:48 | 显示全部楼层 | 来自浙江
fangfang1259@ 发表于 2012-9-8 16:36
好厉害的,楼主学过?

我们群里的烘焙爱好者,都是买个家用烤箱在家DIY的,跟书上学,或者网上找配方。
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