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楼主: 开妈

[咨询交流] 油煎包怎么煎?

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Lv.5 举人

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发表于 2013-5-14 14:59:16 | 显示全部楼层 | 来自浙江
平底锅 先放油,油温没上的时候放饺子,在开火烧一小会放水,盖盖子,烧的过程中千万不要掀开盖子不然影响口感,看看水烧干差不多就可以出锅了
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Lv.10 九品芝官

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QQ
发表于 2013-5-16 19:32:23 | 显示全部楼层 | 来自浙江
锅也有问题的,有的锅就是会焦  
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Lv.2 草寇

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发表于 2013-5-17 12:06:18 | 显示全部楼层 | 来自吉林
楼主很棒!
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